Grilled Pork Tenderloin With Broccolini
Para sa labis na lasa, i-marinate ang baboy sa ref sa magdamag.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4 - 6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0orasdalawampumga minuto Oras ng pagluluto:0oras0mga minuto Kabuuang Oras:dalawaoras40mga minuto Mga sangkap1/4 c.
mamatay
1/4 c.mababang-sodium toyo
1/4 c.suka ng bigas
2 kutsara
naka-pack na light brown sugar
1 tsptoasted linga langis
dalawamga scallion, manipis na hiniwa
1/4 c.
plus 1 kutsarang langis ng gulay
3mga sibuyas ng bawang, manipis na hiniwa
13-pulgada na piraso ng sariwang luya, balatan at manipis na hiniwa
515 angel number lovedalawa
pork tenderloins (halos 2 1/2 pounds ang kabuuan)
1 1/2 lb.broccolini
1 tspkosher salt
Puting bigas, para sa paghahain
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Haluin ang mirin, toyo, suka, kayumanggi asukal, langis ng linga, scallion, at frac14; tasa ng langis ng gulay at dalawang-katlo ng bawang at luya sa isang 9 x 13-inch baking dish. Idagdag ang baboy at gawing amerikana. Takpan at atsara sa ref para sa hindi bababa sa 2 oras o magdamag.
- Pag-init ng grill o grill pan hanggang sa katamtaman. Alisin ang baboy mula sa pag-atsara, pinapayagan na tumulo ang labis. Ilipat ang atsara sa isang maliit na kasirola, pakuluan sa sobrang init at pakuluan upang mabawasan nang bahagya, mga 5 minuto. Itabi sa cool.
- Samantala, ihawin ang baboy, paminsan-minsan, hanggang sa ang isang thermometer ng karne na ipinasok sa gitna ay umabot sa 145˚, 20 hanggang 30 minuto. Alisin sa isang cutting board at hayaang magpahinga ng 10 minuto.
- Init ang natitirang 1 kutsarang langis ng gulay sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang natitirang bawang at luya at lutuin hanggang mabango, mga 30 segundo. Idagdag ang broccolini kasama ang & frac34; tasa ng tubig at ang asin. Takpan at singaw hanggang sa ang brokolini ay maliwanag na berde at malutong-malambot, 5 hanggang 6 na minuto.
- Hiwain ang baboy at ihain kasama ang broccolini at bigas. I-ambon ang nabawasan na atsara sa itaas.