Chewy Granola Bars With Almonds
Ang mga makapal at chewy granola bar na ito ay gaanong pinatamis at puno ng mga magagandang bagay, ang perpektong grab-and-go na agahan o meryenda! Mula sa Brenda Score ng A Farmgirl's Dabbles. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:16ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras10mga minuto Oras ng pagluluto:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:0oras40mga minuto Mga sangkap1 2/3 c. Mabilis na Rolled Oats 1/3 c. Oat Flour (tingnan ang Tandaan) 1/4 c. Asukal 1/4 c. Naka-pack na Brown Sugar 1/2 tsp Kanela 1/2 tsp Kosher Asin 8 oz. bigat Pinatuyong Wild Blueberry 4 ans bigat Inihaw na Hiniwang Almonds 3 ans bigat Walang -weet na Flaked Coconut 6 tbsp Natunaw na mantikilya 1/3 c. Peanut butter 1/4 c. Mahal 2 kutsara Light Corn Syrup 1 kutsara Tubig 1/2 tsp Puro Almond ExtractAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Tandaan sa Mga Direksyon: Upang makagawa ng harina ng oat, iproseso lamang ang mabilis na pinagsama na mga oats sa isang food processor o blender hanggang sa makinis na lupa. Painitin ang hurno sa 350 ° F. Mag-linya ng isang 8-pulgadang square baking pan na may pergamino na papel, na nag-iiwan ng 2-pulgada na overhang sa 2 panig. Banayad na spray gamit ang nonstick spray.
Sa isang daluyan hanggang sa malaking mangkok, pukawin ang mga oats, harina ng otm, asukal, kayumanggi asukal, kanela, asin, pinatuyong mga blueberry, almond, at niyog.
Sa isang maliit na mangkok, paluin ang natunaw na mantikilya, peanut butter, honey, mais syrup, tubig, at almond extract. Pukawin ang mga basa na sangkap sa mga tuyong sangkap, na pinagsasama hanggang ang halo ay pantay na pinahiran at durog. Ikalat sa handa na kawali, mahigpit na pagpindot sa pinaghalong sa isang pantay na layer. Gusto kong gamitin ang bahagi ng buttery ng butter wrapper upang maipindot ang pinaghalong.
Maghurno ng 25 hanggang 30 minuto, o hanggang sa ang mga bar ay maipula nang mabuti sa paligid ng mga gilid. Tiyak na nais mong makita ang ilang mga kulay sa mga gilid, tinitiyak na ang mga bar ay maayos na lutong. Ang sentro ay magiging medyo malambot, ngunit maitatakda sa sandaling ganap na cooled. Alisin mula sa oven at hayaang cool ang mga bar sa kawali sa isang paglamig.
Matapos ang paglamig ng 30 minuto, gupitin ang gilid ng kawali upang paluwagin ang mga bar mula sa kawali, at iangat ang mga bar sa pamamagitan ng paghila sa labis na papel na pergamino. Hayaang magpahinga muli ang mga bar sa paglamig ng rack hanggang sa ganap na palamig at maitakda.
Gamit ang isang may ngipin na kutsilyo (gusto kong gumamit ng isang makapal na talim na kutsilyo ng tinapay), gupitin ang mga bar sa mga parisukat. Nakakatulong itong gumamit ng isang bahagyang paggalaw sa paglalagari upang maputol ang tuktok na tinapay ng mga bar, na inilalagay lamang ang light pressure habang pinuputol. Bibigyan ka nito ng mas malinis na pagbawas. (Inaamin kong hindi pinapayagan ang kawali ng mga granola bar sa aking mga larawan na ganap na cool at itinakda, na nagbigay sa mga bar ng kaunti mas malinis na hitsura kapag pinutol kaysa sa kung naghintay ako!)
Itabi ang mga granola bar sa isang selyadong lalagyan, sa mga layer na may sulatan o waks na papel sa pagitan. Kung alam kong ang mga granola bar ay hindi buong kakainin sa loob ng ilang araw, nais kong itabi ang mga ito sa ref o freezer. Napakaganda ng pag-freeze ng mga granola bar — ilagay sa mga indibidwal na baggie ng meryenda, o i-freeze sa isang selyadong lalagyan na may mga layer ng pergamino o wax paper na naghihiwalay sa kanila. Ang mga Frozen granola bar ay masarap sa lasa kung kinakain sa loob ng 1 buwan. Alisin mula sa freezer hanggang matunaw bago kumain.
Ang resipe na iniangkop mula sa Smite Kitchen, na orihinal na inangkop mula kay King Arthur.
Nang gumawa ako ng sarili kong granola sa kauna-unahang pagkakataon, inihurnong sa oven hanggang malutong at mabango, ito ay isang kabuuang changer ng laro para sa akin. Hindi ako makapaniwala kung gaano mas mahusay ang lasa at pagkakayari, at kung gaano kadali ko mailipat ang mga sangkap na inilagay ko rito. Ngayon ay hindi kami mawawalan ng isang lalagyan ng homemade granola sa aming aparador.
Parehas na para sa mga granola bar. Gusto ko sila ng makapal at chewy at homemade-all-the-way. Ang mga ito Chewy Granola Bars na may Almonds at Wild Blueberry ay isang paboritong sa paligid dito. Kapag ginawa mo ang mga ito para sa iyong sarili, sigurado akong mauunawaan mo kung bakit!
Nababaliw ang aming mga batang babae para sa anumang may lasa sa almond. Kaya't hindi ko lamang isinama ang mga hiniwang almond sa mga granola bar na ito, ngunit nagdagdag din ako ng isang ugnayan ng purong almond extract. Ang pampalasa ay banayad, ngunit sapat lamang upang maitakda ang hook para sa aming mga anak na babae.
Malaking tagahanga rin kami ng pinatuyong mga ligaw na blueberry, isa pang pangunahing manlalaro sa resipe na ito. Karaniwan akong kumukuha ng isang bag o dalawa sa pagtakbo ng aming Trader Joe. (Alin ang medyo tulad ng isang Target run, ngunit kadalasan ay medyo mas nakatuon sa pagkain at masarap. Nasubukan mo na ba ang mga dark chocolate peanut butter cup ng Trader Joe? Gah! Ang hina ko!)
Kapag ang mga sangkap ay halo-halong magkakasama at idiniin sa kawali, lahat ito ay naipasok sa oven upang maghurno hanggang sa ginintuang mga gilid at ang iyong bahay ay amoy kasindak-sindak.
Nang kunan ng larawan ang resipe na ito hindi ko sinunod ang sarili kong pinakamahusay na payo na hayaan ang mga granola bar ganap na cool bago gupitin. Kung mayroon ako, makikita mo ang perpektong malulutong na sulok mula sa mga hiwa.
ano ang ibig sabihin ng numero 68
Ngunit talaga, ito ang madalas mangyari. Natagpuan ko ang aking sarili na kakainin upang kumain ng isang granola bar habang medyo mainit pa rin ito, at gupitin ang kawali nang mas maaga kaysa sa dapat kong gawin. Kaya't napagpasyahan kong hayaan na lang na maging totoo ito. Ngunit ipinapangako ko sa iyo, kung hahayaan mong ganap na cool at maitakda ang mga bar, ang mga pagbawas ay magiging maganda at malutong!
Ang mga chewy granola bar na ito na may mga almond at ligaw na blueberry ay gumagawa ng isang mahusay na agahan, itinuturing na kahon ng tanghalian, pagkatapos ng meryenda sa paaralan, o mag-post ng pick-me-up sa pag-eehersisyo. Ang mga ito ay puno ng lasa at pagkakayari, at lubos na nagbibigay-kasiyahan para sa mga naghahanap ng mga pagkaing naka-pack na protina.
Karaniwan kong pinuputol ang buong kawali sa mga bar, pagkatapos ay inilalaan ang kalahati ng mga ito para kumain kaagad at sa mga susunod na araw, at ipadala ang natitira sa kanila sa freezer para tangkilikin sa susunod na ilang linggo. Napakaganda ng pag-freeze ng mga granola bar, at inirerekumenda kong gawin ito kung sa palagay mo hindi mo kakainin ang lahat sa loob ng ilang araw pagkatapos ng pagbe-bake. Kapag handa ka na para sa higit pa, simpleng hilahin ang isa o dalawa o tatlo sa labas ng freezer at bigyan sila ng kaunting oras upang matunaw. Voila! Instant na homemade snack!
Tandaan: Ang resipe ay iniangkop mula sa Masamang Kusina , na siya namang umangkop dito Haring Arthur .
