Carb Buster Breakfast
May inspirasyon ng isang napakasarap na agahan na mayroon ako sa Fireside Restaurant / Omni Berkeshire sa NYC. Ang agahan ay hindi nakakakuha ng mas mahusay kaysa dito! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:1naglilingkod Binigay na oras para makapag ayos:0oras5mga minuto Oras ng pagluluto:0oras10mga minuto Kabuuang Oras:0oraslabinlimangmga minuto Mga sangkap1 kutsara Mantikilya o langis ng oliba 1/2 c. Pinangarap na Zucchini 1/2 c. Pinahid na Yellow Squash 1/2 buong Medium Onion, Gupitin sa mga Chunks Asin at paminta 1 buong Tomato, Hiniwang Makapal dalawa buong Itlog 1 tsp Suka 1 hiwa ng Keso (Monterey Jack, Cheddar, Swiss, Etc)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Matunaw ang mantikilya sa isang daluyan ng kawali sa daluyan ng mataas na init. Idagdag ang mga sibuyas at lutuin hanggang 2 hanggang 3 minuto, o hanggang sa magsimulang lumambot. Idagdag ang zucchini at kalabasa, iwisik ang asin at paminta, at pukawin upang lutuin ng 3 hanggang 4 minuto. Alisin mula sa init at magtabi. I-ihaw ang mga hiwa ng kamatis sa isang grill pan o i-browse lamang sila sa isang mainit na kawali. Tanggalin at itabi.
Magdala ng isang daluyan ng kasirola ng tubig sa isang banayad na pigsa. Idagdag ang suka. Gumamit ng isang kutsarang kahoy upang maingat na pukawin ang tubig sa isang pabilog na 'whirlpool.' I-crack ang isang itlog sa tubig at payagan itong umikot sa tubig hanggang sa magsimulang itakda ang itlog. Hayaan itong manatili sa tubig ng 1 minuto, pagkatapos alisin ito sa isang slotted spoon at itakda ito sa isang plato. Ulitin sa ibang itlog. Kung ang mga itlog ay kailangang lutuin nang mas mahaba, idagdag lamang ito sa tubig sa loob ng 30 segundo nang paisa-isa.
Kutsara ang mga gulay sa isang plato o sa isang mangkok at itakda ang mga itlog sa itaas. Itabi ang mga hiwa ng kamatis sa gilid. Ilagay ang hiwa ng keso sa gilid upang magsimula itong lumambot mula sa init.
Budburan ng mga itlog na may asin at paminta at ihain!
Tandaan: Magdagdag ng isang link o dalawa ng manok o baboy sausage kung ninanais.
Nang nasa New York City ako noong nakaraang linggo, nagtuloy ako sa ang hotel na ito at nag-order ng room service para sa agahan mula Fireside , ang restawran ng hotel, Sabado ng umaga. Nais kong makakuha ng isang bagay na magpapanatili sa akin para sa isang mahusay na bahagi ng araw, tulad ng alam kong wala akong oras upang tanghalian, at habang ang aking laging hinihingi na id ay nagmamakaawa sa akin na mag-order ng mga pancake o French toast o isa sa ang iba pang mga masamang masamang bagay sa mga menu ng serbisyo sa silid, ang aking mga mata sa halip ay nagpunta sa isang bagay na tinatawag na isang Carb Buster. At dahil nasa kalagitnaan pa rin kami ng aming fling ni Jillian Michaels, alam kong mas gugustuhin niya pa ako sa pagpili ng ganoong pagpipilian.
Ito ay naging tiket lamang! Ang isang pares ng mga piniritong itlog sa isang kama ng mga masasarap na gulay, isang pares ng mga link ng sausage ng manok, at isang solong wedge ng keso, na lumambot mula sa pag-upo sa napakainit na plato at perpektong malambot at malambot. Hindi ko eksakto na tatawagin itong mababang calorie, ngunit ito ay ganap na masarap at tiyak na binigyan ako ng kailangan kong makuha sa araw ko.
Kahapon, muli kong ginawang muli sa bahay dahil hindi ko maalis sa aking isipan mula noong Sabado. Iniwan ko ang bahagi ng sausage, dahil ito talaga ang mga inasal na itlog na ang mga bituin ng palabas, at syempre maaari mong palitan ang anumang mga gulay na mayroon ka sa iyong palamigan: kabute, kampanilya, atbp.
(Oh, at ang isang slice ng abukado ay hindi magiging shabby sa lahat.)
Narito kung paano ito makukuha!
Hiwain ang mga tuktok ng isang zucchini at isang dilaw na kalabasa.
numero ng anghel 227
Pagkatapos i-quarter ang mga ito pahaba ...
At gupitin ito. Kailangan mo ng tungkol sa isang tasa ng bawat isa.
Gawin ang pareho sa kalahating sibuyas: I-chop ito sa malalaking mga chunks.
Pagkatapos ay kumuha ng isang kamatis o dalawa (depende sa laki) at gupitin ang isang pares ng talagang makapal na mga hiwa.
Ngayon, sa isang kawali, matunaw ang isang kutsarang mantikilya o isang maliit na langis ng oliba sa sobrang init. Ang pinili mo!
Itapon ang sibuyas…
At pukawin ito sa paligid, lutuin ito ng 2 o 3 minuto.
Itapon ang zucchini at kalabasa ...
Budburan ang mga ito ng asin at paminta ...
At lutuin sila ng mga 3 hanggang 4 minuto hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi at lumambot. Pagkatapos ay patayin lamang ang apoy at itabi ang kawali.
Kung mayroon kang isang grill pan, ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa katamtamang init ...
Hanggang sa magkaroon sila ng magagandang marka ng grill. Pagkatapos ay alisin lamang ang mga ito sa isang plato at itabi din sila. Kung wala kang isang grill pan, itapon lamang sila sa isang mainit na kawali upang subukang makakuha ng kaunting kulay sa kanila.
Panahon na ngayon upang talunin ang mga itlog! Magdala ng isang kasirola ng tubig sa isang banayad na pigsa, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarita ng suka sa tubig. Pagkatapos nito, gumamit ng isang kutsarang kahoy upang pukawin ang isang whirlpool sa tubig ...
Pagkatapos ay pumutok ang isang itlog ...
At ihulog ito mismo sa gitna ng whirlpool. Dahan-dahan itong umiikot sa isang bilog at ang mga puti ay paglaon ay magtitiklop sa kanilang sarili at magkakasama.
Hayaang magluto ang itlog ng halos isang minuto — sapat lamang ang haba upang maitakda — pagkatapos ay alisin ito sa isang slotted spoon at ulitin kasama ang ibang itlog. Suriin ang pagiging doneness ng parehong mga yolks; kung tila masyadong malambot, i-drop lamang ito pabalik sa tubig para sa isa pang 30-45 segundo hanggang sa mukhang tama.
Hindi ko alintana ang mga mahigpit na puti na ito, ngunit maaari mong palaging hilahin ang mga ito kung nais mo ng isang maganda, perpektong nilagang itlog.
Upang maihatid ang lahat, ibuhos ang mga gulay sa isang mangkok o sa isang plato at ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa gilid.
Pagkatapos ay isa-isang, itabi ang mga naihaw na itlog ...
Tama sa itaas.
Hiwain ang isang kalso ng keso. Ito ang Monterey Jack, ngunit anumang ol 'keso ang magagawa!
Ilagay ang keso sa gilid, ngunit tiyaking hinahawakan nito ang mga gulay upang maging malambot at mapaghimala ito.
ano ang pagkakaiba ng puti at itim na paminta
Sa ngayon napakahusay!
Ngunit kailangan nito ng kaunting S&P, sanggol.
Naghahanap ito… perpekto.
Oras upang maghukay!
Oh aking mga lupain. Tingnan mo yan
Ang mga soft egg yolks ang aking love language.
Pakiramdam ko tinitingnan ko ang kaluluwa ng itlog!
Tangkilikin ito, guys Sabihin sa katotohanan, ang mangkok na ito ay sapat na para sa dalawang tao ...
Maliban kung ikaw ako. Sa kung aling kaso, kumuha ng isang tinidor at sumisid! Sasabihin ko na napalampas ko ang pagkakaroon ng isang uri ng sausage sa gilid, kaya't kung may hilig ka, magdagdag ng isang link o dalawa!
Narito ang madaling gamiting naka-print.
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
