Brown Butter Apple Cinnamon Muffins
Ginagawang espesyal ng brown butter ang mga apple muffin na ito. Madaling gawin ang mga muffin, perpektong spice, at may malalaking mga chunks ng mansanas sa loob-at magugustuhan mo ang matamis na paglalagay ng asukal sa kanela! Mula kay Maria Lichty ng Dalawang Mga gisantes at Ang Kanilang Pod. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:12ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:0oras35mga minuto Mga sangkap6 tbsp Walang-asin na mantikilya 2 1/2 c. White Whole Wheat O All-purpose Flour 3/4 c. Naka-pack na Brown Sugar 1 tsp Baking soda 1/2 tsp Asin 1 tsp Ground Cinnamon 1/4 tsp Ground Allspice 1 C. Buttermilk 1 Malaking Itlog 1 tsp Vanilla Extract 2 C. Pinahid na Peeled apples PARA SA CINNAMON-SUGAR TOPPING: 2 kutsara Granulated Sugar 1/2 tsp Ground CinnamonAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon I-preheat ang oven hanggang sa 375ºF. Pag-linya ng isang pan ng muffin na may mga liner ng papel o spray na may spray sa pagluluto. Itabi. Una, kayumanggi ang mantikilya. Gupitin ang mantikilya sa mga kutsara. Ilagay sa isang daluyan ng kawali. Matunaw ang mantikilya sa katamtamang init, pag-ikot nito sa kawali paminsan-minsan. Mag-foam at pop ang mantikilya, kaya mag-ingat. Patuloy na paikutin ang kawali nang madalas. Alisin ang kawali mula sa apoy sa sandaling ang mantikilya ay nagsimulang mag-brown at amoy nutty. Magkakaroon ng maliliit na brown bits sa ilalim. Ang mantikilya ay dapat na isang kulay ng amber. Ibuhos ang mantikilya sa isang maliit na mangkok at palamig sa temperatura ng kuwarto.
Sa isang malaking mangkok, paluin ang harina, kayumanggi asukal, baking soda, asin, kanela, at allspice. Sa isang maliit na mangkok, paluin ang browned butter, buttermilk, egg, at vanilla extract. Ibuhos ang mga basa na sangkap sa mga tuyong sangkap at ihalo sa isang kutsarang kahoy o spatula hanggang sa pagsamahin lamang. Huwag mag-over mix. Pukawin ang mga mansanas hanggang sa pagsamahin lamang.
Upang gawin ang paglalagay ng asukal sa kanela, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal at kanela.
Punan ang handa na muffin pan na may muffin batter, pinupunan ang bawat tasa mga 3/4 na buo. Budburan ang bawat muffin ng paglalagay ng asukal sa kanela. Maghurno para sa 18-20 minuto, o hanggang sa ang mga muffin ay ginintuang at isang palito na ipinasok sa gitna ng isang muffin ay malinis na lumabas. Hayaan ang mga muffin na cool sa temperatura ng kuwarto at maghatid.
Tandaan: Ang mga muffin ay magtatago sa isang masikip na lalagyan na nasa counter nang hanggang sa 2 araw. Maaari mong i-freeze ang mga muffin na ito sa isang freezer bag o lalagyan hanggang sa 1 buwan.
Sa ngayon ay ang aking paboritong panahon, at maraming kinalaman sa pagkain. Kalabasa, butternut na kalabasa, peras, mansanas, sopas na masagana ... Mahal ko lahat!
Lalo na mahal ko ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas na maaari kong makita sa merkado. Maraming mga uri upang pumili mula sa! Kamakailan ay bumili ako ng isang halo-halong kahon ng mansanas at masaya kaming kumakain ng mansanas sa isang araw. Ang mga mansanas ay malulutong at ang perpektong malusog na meryenda.
Gumamit ako ng ilan sa mga mansanas upang makagawa ng isang espesyal na pag-aalaga sa agahan, Brown Butter Apple Cinnamon Muffins. Tama yan, brown na butas! Pinagpapabuti nito ang lahat. Medyo nahuhumaling ako.
Madaling gawin ang mga muffin, perpektong may spice, at may malalaking mga chunks ng mansanas sa loob. Maaari mong gamitin ang anumang pagkakaiba-iba ng mansanas na mayroon ka. Huwag mag-atubiling gumamit ng isang pares ng mga pagkakaiba-iba din!
Ang mga muffin ay natapos sa isang simpleng paglalagay ng asukal sa kanela na maganda at matamis. At ang brown butter, oo, ginagawang mas espesyal ang mga muffin na ito.
Kumuha ng ilang mga mansanas at kumuha ng pagluluto sa hurno. Ang mga Brown Butter Apple Cinnamon Muffins na ito ay dapat gawin. Mag-enjoy!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
