Sigrid's Carrot Cake

Sigrid S Carrot Cake

Si Sigrid ay isa sa pinakamamahal na kaibigan ng aking ina at naalala ko ang bawat solong kagat ng bawat solong karot na cake na niregalo niya sa amin. Maaari mo itong gawing sheet cake, isang bundt, o isang layer cake.

1. Para sa cake: Painitin ang oven hanggang 350˚. Grasa ang dalawang 8-pulgada na mga cake ng bilog. Linyain ang mga kawali na may pergamino at grasa ang pergamino. Alikabok ang mga kawali na may harina.
2. Haluin ang granulated asukal, langis, at itlog sa isang malaking mangkok. Sa isa pang mangkok, ayusin ang harina, baking powder, baking soda, kanela, asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong itlog at pukawin upang pagsamahin. Pagkatapos, idagdag ang mga karot at ihalo na rin.
3. Hatiin ang batter sa pagitan ng mga nakahanda na kawali at maghurno hanggang sa ang isang ipinasok na toothpick sa mga sentro ay lalabas na malinis, mga 30 minuto. Hayaan ang cool na 10 minuto sa mga pans sa isang rak, pagkatapos ay patakbuhin ang isang kutsilyo ng mantikilya sa paligid ng mga gilid ng mga kawali at alisin ang mga cake sa rack upang ganap na palamig. Alisin ang pergamino.
4. Para sa pagyelo: Sa malaking mangkok, talunin ang mantikilya at cream keso na may isang taong magaling makisama hanggang sa makinis. Idagdag ang pulbos na asukal at banilya at talunin hanggang malambot. Maglagay ng isang layer ng cake sa isang plato at kumalat sa frosting, pagkatapos ay itaas sa iba pang layer. Pagyelo sa tuktok at mga gilid ng cake na may natitirang frosting. Itaas ang cake kasama ang mga pecan.

Humihingi ako ng paumanhin na napalayo ko, mga kaibigan ko. Mayroon akong 497 mga kadahilanang maibibigay ko sa iyo, hindi bababa sa kung saan ay ang katotohanan na naghahanda ako upang maglunsad ng isang bagong bersyon ng aking regular na site, thepioneerwoman.com , at iyon ang sumakop sa aking buhay ... at ang katotohanan na nagluto ako ng maraming mga nagdaang araw, wala pa akong oras upang mag-edit ng mga larawan at mag-post ng mga resipe dito ... oh, at pagkatapos ay ang bagay ng apat na mga bata na nagpasya ako upang ilabas mula sa aking balakang. Minsan kailangan nila ng pansin. At malinis na damit. At pagkain.

Ngunit bumalik ako ngayon, at kaya nasiyahan na ibahagi sa iyo ang isa pang panalong resipe mula sa loob ng mga tagabigkis ng recipe ng aking ina na siya— ahem —Aksidenteng naiwan sa aking bahay ilang linggo na ang nakakalipas at ako— ahem — Patuloy na kalimutan na i-mail pabalik sa kanya. At naniniwala ako na sa susunod na linggo, makakalimutan ko ring ipadala ang mga ito sa kanya, at pagkatapos ay ang linggo pagkatapos din nito. Sapagkat hangga't patuloy akong nakakahanap ng mga resipe na tulad nito, hindi na ako makakapaghiwalay sa mga sumuso. Paumanhin, Inay. Ngunit gusto ko sila.

999 ibig sabihin biblia

Narito ang recipe na gagawin namin ngayon.

Ito ang orihinal na card ng recipe para sa Sigrid's carrot cake, na isinulat ng kamay ni Sigrid mismo maraming, maraming taon na ang nakalilipas.

Si Sigrid ay isa sa pinakamamahal na kaibigan ng aking ina na bumalik sa matandang bansa. Tulad ng naturan, ang bawat holiday o kaganapan sa pamilya ay sapat na okasyon para kay Sigrid na magdala ng isa sa kanyang masarap, napakasarap na mga carrot cake sa aming bahay. At hayaan mong sabihin ko sa iyo, ang kasanayan na ito ay nagpatuloy sa isang panahon ng humigit-kumulang na 25 taon at naaalala ko ang bawat solong kagat ng bawat solong karot na cake na niregalo niya sa amin. Ito ay isang pangunahing, kapaki-pakinabang na resipe, bawat kagat na iyong kinukuha ay nararamdaman mong gumagawa ka ng isang bagay na mabuti para sa iyong sarili. Okay, kaya ang bagay ay puno ng asukal. Ngunit naglalaman din ito ng 2 tasa ng buhay na buhay, mayaman na mga karot, kaya't gaano ito katindi?

Si Karma ay isang tunay na bummer, dahil ngayon ang MY hips ay hindi na kailangan. Ngunit hindi ito nakapagpigil sa akin sa paggawa — at paglamon-ang karot na cake na ito sa ilang araw na ang nakakalipas. Ngunit dahil lamang sa nais kong igalang si Sigrid.

Nais mong gawin ito sa akin? Tara na!

Ang Cast ng Mga Character (cake lamang): Asukal, Langis ng Gulay, Itlog, Flour, Asin, Baking Soda, Baking Powder, Cinnamon, at Grated Carrots. Lahat ng ito ay napaka natural at wholesome at inosente. Katulad ko.

Magsimula sa pamamagitan ng paghalo 2 tasa ng asukal, 1 tasa ng langis, at 4 na itlog sa isang panghalo.

paano gumawa ng advent calendars

Ngayon, kung susundin mo ang mga tagubilin ni Sigrid, magkakasama kang magsala 2 tasa ng all-purpose harina, 1 kutsarita baking soda, 1 kutsaritang baking powder , 1 kutsarita ng kanela , at 1/2 kutsarita ng asin . Pagkatapos ay idaragdag mo ang tuyong timpla sa mangkok. Ngunit hindi ko ginawa maramdaman tulad ng pagsala sa araw na iyon, at ayoko ng paggawa ng mga bagay na hindi ko gusto maramdaman tulad ng ginagawa. Kaya idinagdag ko lang ang mga tuyong sangkap diretso sa paghahalo ng mangkok.

Mangyaring huwag maging katulad ko. At mangyaring huwag sabihin kay Sigrid.

Pagkatapos mong idagdag ang mga tuyong sangkap, paghaluin ang pinaghalong magkasama hanggang sa pagsamahin.

Dumarating na ang magandang bahagi. Idagdag sa 2 tasa gadgad na mga karot . Mmm ... maniniwala ka bang may likas na kulay na ito? Mahal ko ang orange.

Paghaluin ito, TINGNAN lang kung ano ang ginawa ng mga karot sa humampas.

Ngayon ay maaari mo nang kunin ang anumang kawali na nais mong gamitin. Palaging gumagamit si Sigrid ng isang Bundt o tube pan, na ginawang espesyal ito. Pero mahal ko lang sheet cake recipe , bahagyang dahil madali lamang silang maghiwa at kunin ... at bahagyang dahil wala akong mas kaunti sa labing siyam na sheet na kawali ng cake na nakahiga sa paligid ng aking kusina at nararamdaman kong kailangan kong bigyang-katwiran ang aking pagpipilit na bumili ng mga bagong sheet cake pan sa kabila ng katotohanang hindi hindi na kailangan ang iba pang sheet cake pans. Sa palagay ko hindi ko kailanman ipinagtapat ang problemang iyon hanggang sa sandaling ito lamang. Nalinis ako.

Oh, at maaari mo ring gawin ang mga cupcake. Mga carrot cupcake. Ang cute cute

Sinabi ni Sigrid na grasa at harina ang kaldero, at sa akin iyon ay nangangahulugang: Grab the Baker’s Joy. Ang kasiyahan ng panadero na ito.

Ibuhos ito sa kawali at pakinisin ang ibabaw. At napagtanto kong ang batter na ito ay maaaring magmukhang pantay na mga bahagi na masarap at hindi nakakaaya. Ngunit maghintay ka lang, Henry Higgins.

Pangalanan ang Broadway na musikal.

Ngayon na! I-pop ang kawali sa isang preheated 350 degree oven para saanman mula 25 (sheet cake) hanggang 50 (Bundt cake) minuto. Bigyan lamang ang kawali ng isang napaka banayad na pag-iling kung hindi ka sigurado. Kung ito ay nag-jiggles, hindi ito handa. At habang ang cake ay nagluluto sa hurno, mayroon kang maraming oras upang gawin ang icing!

Ang Cast ng Mga Character: Mantikilya (pinalambot), Cream Cheese (pinalambot), Vanilla, Powdered Sugar, at Pecans.

Lugar 1 stick ng (regular) mantikilya at 1 8-onsa na paketeng cream cheese sa isang mangkok.

Paghaluin ito nang sama-sama, at subukang huwag lumipas mula sa mga fat fat.

Itapon 1 libra ng pulbos na asukal , magbigay o kumuha. Paghaluin iyon. Pagkatapos ay idikit ang iyong daliri, hilahin ito, at dilaan ito. Pagkatapos sabihin, Oh aking Panginoon. Pagkatapos ay isara ang iyong mga mata at maging payapa.

Ngunit hindi pa tayo tapos! Kailangan nating tumaga ng 1 tasa ng mga pecan. Gusto kong mapabuti ang mga ito, tulad ng malalaking mga tipak ng pecan na sumisira sa aking hapon.

Itapon ang mga ito sa icing, at ihalo magkasama ...

At pagkatapos, kung katulad mo ako, magdagdag ng 2 kutsarita vanilla extract. Kung katulad ka ng Sigrid, idagdag mo na ito sa mantikilya at cream cheese.

Muli, huwag kang maging katulad.

Gayunpaman, ito ang hitsura ng icing kapag natapos ka na. Ito ay lampas sa masarap sa sarili nitong, at mahihirapan kang huwag kainin ito ng kutsara.

Itago ang icing sa tuktok ng inihurnong (at PINAMI) na cake, at pakinisin ito.

Ito talaga sakto lang icing upang takpan ang isang malaking sheet cake, ngunit kung gumamit ka ng isang 9 x 13 Pyrex ulam, magkakaroon ng higit sa sapat. Kung nais mong gumawa ng isang layer cake, malamang na iminumungkahi ko ang pagdoble ng recipe ng icing upang matiyak na magkakaroon ka ng sapat upang masakop ang cake.

pangarap ng mga gagamba

Pagkatapos, kita ito?

Gawin ito, mangyaring. Salamat.

Ngayon, ang unang bagay na nais kong gawin ay gupitin ang cake sa medyo maliit na mga parisukat, at itakda ang mga parisukat sa isang Fenton milk glass cake stand kaya't pakiramdam ko tulad ko si Martha.

Pagkatapos gusto kong alisin ang mga piraso mula sa Fenton milk glass cake stand at ilagay ang mga ito sa murang foil pie pans. Pagkatapos gusto kong ibigay ang lahat sa kanila dahil ang malamig, mahirap na katotohanan ay hindi ako mapagkakatiwalaan sa ganitong uri ng tukso sa aking bahay.

Ngunit hindi pa ako nakakakuha ng kabuuang pag-iwan ng aking pandama ...

Siyempre nai-save ko ang aking sarili ng isang piraso.

At syempre, kailangan kong magpatuloy at subukan ito. Ngunit upang igalang si Sigrid, alalahanin.

Ang Sigrid's Carrot Cake, aking mga kaibigan, ay mamasa-masa. Ito ay may lasa. Ito ay pangunahing at mabuti at natural.

At kung nasa bahay ko ito, nawala ito sa loob ng dalawang segundo.

Perpekto ito para sa Easter: carrot-y at labis na spring-y. Subukan ito sa katapusan ng linggo!

Pag-ibig,
Babae ng Pioneer