Peach Pistachio Galette
Ang cornmeal sa kuwarta ay nagdaragdag ng pagkakayari at lasa, na pinagsasama ang sarap ng mga milokoton at pistachios. Mula kay Maria Lichty ng Dalawang Mga gisantes at Ang Kanilang Pod. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:1oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0orasApat limamga minuto Kabuuang Oras:dalawaoras0mga minuto Mga sangkap1 3/4 c. Serbisyong Lahat-ng-layunin 1/3 c. Granulated Sugar 1/4 c. Magaspang na Cornmeal 1/4 tsp Asin 1/2 c. Cold Butter, Gupitin sa Maliit na Piraso 1/3 c. Buttermilk dalawa Sa 3 Malaking Mga Hinog na Peach, Manipis na Hiniwa 1/4 c. Tinadtad na Pistachios, Shelled 2 kutsara Mahal 1 Itlog, Pinalo, Para sa Pag-Brush ng Galette Dough Vanilla Ice Cream, Para sa Paghahatid (opsyonal)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Upang makagawa ng kuwarta, pagsamahin ang harina, asukal, cornmeal, at asin sa isang processor; pulso 2-3 beses. Magdagdag ng mantikilya at pulso ng 4-5 beses, o hanggang sa ang paghahalo ay kahawig ng magaspang na pagkain. Sa pagpapatakbo ng processor, pagbagal pagbuhos ng buttermilk sa pamamagitan ng chute, pagproseso hanggang sa bumuo ng bola ang kuwarta. Alisin ang bola ng kuwarta at sundin ang anumang natitirang mga piraso ng kuwarta dito, pagkatapos ay balutin ng plastik na balot o pergam na papel. Palamigin ng hindi bababa sa 45 minuto bago ilunsad. Mag-center ng isang rak sa oven at magpainit sa 350ºF. Alisin ang kuwarta ng galette mula sa ref at ilagay sa isang sheet ng pergamino na papel. Simula sa gitna ng kuwarta, gumulong, bumubuo ng isang 14- hanggang 15-pulgada na bilog. Ilagay ang kuwarta na may pergamino na papel sa isang baking sheet.
Ayusin ang mga hiwa ng peach sa tuktok ng kuwarta, naiwan ang isang 2-pulgada na hangganan. Budburan ang tinadtad na mga pistachios sa mga milokoton. Tiklupin ang hangganan ng kuwarta sa mga milokoton, magkakapatong kung saan kinakailangan at dahan-dahang pagpindot upang sumunod sa mga kulungan. Pag-ambon ng mga milokoton na may pulot. Gamit ang isang pastry brush, gaanong magsipilyo ng gilid ng kuwarta gamit ang pinalo na itlog.
Maglagay ng galette sa isang malaking baking sheet, kasama ang pergamino papel. Maghurno ng galeta sa loob ng 45 minuto, o hanggang sa crust ay ginintuang kayumanggi. Ilipat ang baking sheet sa isang wire rack at hayaang cool ang galette sa temperatura ng kuwarto bago maghiwa. Hiwain at itaas ng vanilla ice cream, kung ninanais.
Tandaan: Maaari mong gawing mas maaga ang kuwarta ng galette. Ito ay mananatili sa ref sa loob ng 3 araw. Maaari mo ring i-freeze ang kuwarta hanggang sa isang buwan. I-defrost ang frozen na kuwarta bago ilunsad.
Hi! Ang pangalan ko ay Maria at nag-blog ako sa Dalawang Mga gisantes at Ang Kanilang Pod . Natutuwa akong maging isang nag-aambag para sa Pagkain at Mga Kaibigan! Ngayon, nagbabahagi ako ng isang recipe para sa isang Peach, Pistachio, at Honey Galette, na isa sa aking mga paboritong dessert sa tag-init.
Nakatira ako sa Utah at naniniwala akong matatag na ang Utah ay may PINAKA PINAKA mga milokoton. Paumanhin, Georgia — ang iyong mga milokoton ay mabuti rin, ngunit ang mga Utah peach ang aking paborito. Walang mas mahusay kaysa sa kagat sa isang hinog, makatas na melokoton. Wala akong pakialam kung nangangahulugan iyon ng katas ng peach na tumutulo sa aking baba at malagkit na mga kamay. Lahat ng iyon ay bahagi ng kasiyahan!
Tuwing tag-init, bibili ako ng mga kahon at kahon ng mga milokoton mula sa merkado ng mga magsasaka. Kumakain ako ng maraming makakaya at pagkatapos ay nagtatrabaho ako sa kusina. Gumagawa ako ng mga peff muffin, oatmeal, French toast, salsa, salad, peach butter, at crumb bar. Nababaliw na ako sa peach! Gumagawa pa rin ako ng peach pie, ngunit binibigyan ako ng stress ng mga pie, kaya kadalasan ay gumagawa ako ng mga peach galette.
Kaya ano ang isang galeta? Ang isang galette ay isang libreng form na pastry, na inihurnong walang isang pie o tart pan. Madali ang kuwarta at higit na mapagpatawad kaysa sa pie crust.
Ang kuwarta ay pinagsama nang patag, at pagkatapos ay nakatiklop sa pagpuno. Hindi mahalaga kung ang crust ay luha ng kaunti o kung ang mga fruit juice ay tumagas - ang mga galeta ay dapat magmukhang bukid.
28 ibig sabihin numerolohiya
Talagang ginusto ko ang simpleng hitsura, at pagkatapos mong magkaroon ng isang kagat, ipinapangako kong hindi mo alintana kung ano ang hitsura nito. Masarap ang mga Galette, lalo na ang isang ito!
Ang mga summer peach ay ang perpektong pag-topping para sa buttery galette crust. Ang mga pistachios ay nagdaragdag ng isang magandang langutngot at ang ambon ng pulot ay nagpapabuti ng tamis sa mga milokoton. Ang galette ay mabuti sa sarili nitong, ngunit nais kong magdagdag ng isang scoop ng vanilla ice cream. Tag-araw, kaya't hindi ka maaaring magkamali sa ice cream!
Magamit nang mabuti ang iyong mga peach sa tag-init at gawin itong Peach, Pistachio, at Honey Galette. Mag-enjoy!
(Tandaan: Kami ay nagtatrabaho sa mga sidebar na nai-print nang kaunti. Pansamantala, maaari mo ring makita ang resipe dito:
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
