Masa Harina Cornbread
Ang aking kunin sa Northern cornbread, na pinapalitan ang masa harina para sa cornmeal. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0orasdalawampumga minuto Kabuuang Oras:0oras35mga minuto Mga sangkap6 tbsp Mantikilya 1 1/2 c. Dough Flour 1/2 c. Serbisyong Lahat-ng-layunin 2 kutsara Baking Powder 1 tsp Dagat Asin 1 1/3 c. Buong Gatas 1/4 c. Purong Maple Syrup dalawa Malaking Itlog Dagdag na mantikilya at maple syrup, para sa paghahatidAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon I-preheat ang oven hanggang sa 425ºF. Ilagay ang mantikilya sa isang 9x9-inch square glass baking dish at ilagay sa oven upang matunaw. Pagmasdan ito upang hindi masunog! Samantala, sa isang daluyan na mangkok, paluin ang mga tuyong sangkap.
Sukatin ang gatas at maple syrup sa isang 2-tasa na likidong pagsukat ng tasa. Magdagdag ng mga itlog at palatin nang maayos sa isang tinidor. Unti-unting idagdag ang tinunaw na mantikilya sa pinaghalong gatas, siguraduhing mag-iwan ng 2 kutsara sa ilalim ng baking dish.
Idagdag ang mga basa na sangkap sa mga tuyong sangkap at palis hanggang sa mabasa ang harina.
Isulat ang batter sa buttered baking dish at ikalat ito sa isang spatula. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 20-25 minuto, o hanggang sa ang mga gilid ay maganda ang ginintuang kayumanggi at isang ipinasok na palito sa gitna ay malinis.
Ihain ang mainit na may mantikilya at maple syrup.
Lumalaki, ang Beans at Cornbread ay isang pangunahing pagkain sa aming bahay. Ito ay tunog simple at mayamot, ngunit ito ay talagang isa sa aking mga paborito. Lulutuin ni Nanay ang isang batong (pinalalaki ko) ng mga Mahusay na Hilagang beans at itapon sa isang tipak ng natirang hamon para sa lasa. Ngunit ang totoong bituin ng pagkain ay ang mula sa simula na tinapay ng mais. Upang maging matapat, ito ang pumigil sa amin na maghimagsik tungkol sa mga beans.
paano gumawa ng hot chocolate mix
LAGI namin itong pinuputol ng mantikilya, at ibinuhos ang aming homemade maple syrup sa itaas.
Ang resipe ng cornbread na ibinabahagi ko ngayon ay medyo naiiba kaysa sa paglaki namin. Gumamit ang aking ina ng regular na cornmeal sa kanyang resipe. Sa paglipas ng mga taon natuklasan ko na mas gusto ko ang lasa at texture ng magaspang-ground cornmeal na mas mahusay. Minsan, nilagyan ko rin ng harina ang tuyong mais. Ang lasa ng cornbread na iyon ay kamangha-mangha.
Ngunit hindi lahat ay may access sa isang mill mill. Ang isa pang paraan upang makakuha ng mahusay na lasa ay ang paggamit ng masa harina sa halip na regular na cornmeal. Hindi ako sigurado kung paano ito ilarawan, bukod sa sabihin na mas matindi ang lasa. Mas maraming mais-y? Ngunit sa napakagandang paraan.
Ang isa pang kadahilanan na gusto ko ang masa harina ay ang paghahanda ng ayon sa kaugalian. Ang pinatuyong mais ay ibinabad / niluluto sa isang solusyon sa alkalina, na karaniwang tubig sa dayap (hindi mula sa katas ng dayap), na tinatawag ding calcium hydroxide. Ang prosesong ito ay kilala bilang nixtamalization. Ginagawa nitong mas natutunaw ang mais, at pinapayagan kang makuha ang niacin, AKA na bitamina B3. Sa katunayan, kung kumain ka ng diet na mataas sa mais na hindi maayos na inihanda, maaari itong humantong sa malnutrisyon!
Ngunit magpatuloy tayo sa tinapay na mais…
Ang natitirang resipe ay halos kapareho sa tradisyunal na Yankee (o Hilagang) cornbread. Hatiin ang masa harina, all-purpose harina, asin, at baking powder.
anong oras nagsasara ang starbucks sa bisperas ng pasko
Sa isang panukat na tasa, ihalo ang gatas, maple syrup, at itlog kasama ng isang tinidor.
Ibuhos ang ilang natunaw na mantikilya. Siguraduhing mag-iwan ng tungkol sa 2 tablespoons sa kawali!
Idagdag ang mga basa na sangkap sa mga tuyong sangkap.
Whisk lamang hanggang sa ang lahat sa basa-basa at walang mga dry patch ng harina.
Isulat ang batter sa buttered baking dish at ikalat ito sa isang spatula.
Maghurno sa isang mainit na oven hanggang sa ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi at isang palito na ipinasok sa gitna ay malinis na lumabas.
Ngayon, ang larawang ito ay hindi ganap na matapat. HINDI ito kung paano ko inirerekumenda ang pagkain ng iyong tinapay na mais, ngunit maganda ito para sa mga larawan. Ang tamang paraan ng pagkain nito ay hatiin muna ito sa kalahati. Sa ganoong paraan makakakuha ka ng mas mataas na mantikilya sa ratio ng cornbread. Palagi akong nagkakamali sa gilid ng maximum na pagkonsumo ng mantikilya.
grocery store bukas sa araw ng pasko
Ito ang perpektong saliw sa isang palayok ng sili, sopas ng bean, manok ligaw na bigas, o halos anumang sopas! Nang gawin ko ang resipe na ito sinabi ng aking asawa, ang Cornbread ay talagang mabuti. Sumasama ito sa maraming bagay. Sa palagay ko iyon ay isang pahiwatig na maaari kong gawin ito nang mas madalas ...
![Pinakamahusay na Sample ng Liham ng Pagbibitiw ng Pastor (Pagbibitiw ng Kongregasyon) [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/80/best-pastor-resignation-letter-sample.png)
