How Make Apple Butter
Ang klasikong recipe ng apple butter na ito ay nag-aalok ng mayamang lasa ng mansanas na may isang tangy-sweet finish. Maaari ba ito para sa hindi kapani-paniwala nakakain na mga regalo! Mula kay Sommer Collier ng Isang Spicy Perspective. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:16ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras10mga minuto Oras ng pagluluto:0orasApat limamga minuto Kabuuang Oras:0oras55mga minuto Mga sangkap3 lb. Mga Granada ng Granny Smith 3/4 c. Apple Cider Vinegar 1/2 tsp Asin 1 C. Tubig 1 C. Naka-pack na Light Brown Sugar 1 kutsara Apple Pie Spice (o Pumpkin Pie Spice) 1 tsp Vanilla ExtractAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Core ang mga mansanas. Gupitin ang mga wedge at ilagay ang mga piraso sa isang medium saucepot. (Hindi na kailangang alisan ng balat ang mga mansanas.) Magdagdag ng suka ng mansanas, asin, at tubig. Itakda ang palayok sa daluyan ng init. Takpan, iniiwan ang isang maliit na puwang na bukas para sa palayok upang magbulalas, at kumulo sa loob ng 20-30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Patayin ang init kapag ang mga mansanas ay labis na malambot at ang karamihan sa likido ay sumingaw.
Ilagay ang apple mash at likido sa isang food mill na nakalagay sa isang malaking mangkok. Grind ang mga mansanas sa isang masarap na sarsa. Itapon ang mga peel.
Ilagay muli ang sarsa ng mansanas sa orihinal na palayok. Itakda pabalik sa katamtamang init at idagdag ang asukal, pampalasa, at banilya. Kumulo, pagpapakilos tuwing ilang minuto, hanggang sa lumapot ang sarsa at nagiging maitim na kayumanggi, mga 15 minuto.
Cool, pagkatapos ay itabi sa ref ng hanggang sa 3 linggo, o maaari para sa pangmatagalang imbakan.
Gumagawa ng 4 hanggang 5 tasa, depende sa kung gaano mo ito niluluto.
Tandaan: Wala kang isang galingan sa pagkain? Peel ang mga mansanas bago lutuin, at pagkatapos ay i-puree ang apple mash sa blender!
Ang apple butter ay isa sa aking mga paboritong regalong nakakain na magagawa sa panahon ng kapaskuhan. Mayroon itong sariwang lasa ng mansanas, na may malalim na maanghang na undertone, at isang ultra silky texture. Nakatikim ng masarap na pagkalat sa mga biskwit, toast, o sa isang peanut butter sandwich.
Maaari kang gumawa ng maliliit na batch ng apple butter para sa personal na kasiyahan, o i-multiply ang iyong recipe para sa maraming mga regalong mapupunta. Pinakamaganda sa lahat, ito ay isang regalo na maaaring naka-de-lata para sa pangmatagalang imbakan, kaya't hindi kinakain agad ng mga tatanggap!
909 espirituwal na kahulugan
Ang homemade apple butter ay nangangailangan ng isang dalawang-hakbang na proseso ng pagluluto. Huwag hayaan na hadlangan ka mula sa pagsubok. Napakadali nitong gawin!
Mahalagang lutuin ang mga mansanas ng dalawang beses para sa dalawang kadahilanan: Isa, kung idagdag mo ang asukal sa mga mansanas kapag sila ay kumakalat upang lumambot, ang asukal ay maaaring masunog bago ang mga mansanas ay sapat na malambot upang mash. Dalawa, ang asukal at pampalasa ay hindi maaaring ganap na makapasok sa mga mansanas hanggang sa mashed o pureed sila.
Kaya muna, lutuin ang mga mansanas na may suka ng apple cider at tubig. Pinapayagan silang lumambot sa mush at ang suka ay nagbibigay sa apple butter ng isang sariwang kalidad ng tangy.
Kapag ang mga mansanas ay malambot, gumamit ng isang galingan sa pagkain upang gilingin ang mga mansanas sa isang masarap na sarsa. Ang isang galingan sa pagkain ay gumagawa ng ganap na pinakamahusay na pagkakayari: makinis na may maliit na piraso ng mansanas na may speckled sa buong. Ang paggamit ng isang galingan sa pagkain ay nangangahulugang hindi na kailangang balatan ang mga mansanas bago magluto. Paghiwalayin sila ng galingan ng pagkain.
top rated chicken crock pot recipes
Kung wala kang isang galingan sa pagkain, maaari ka pa ring gumawa ng apple butter sa pamamagitan ng pag-puree ng mga lutong mansanas sa isang blender. Siguraduhin lamang na balatan ang mga mansanas bago magluto.
Ang pangalawang oras sa pagluluto ay kapag nagdagdag ka ng asukal, pampalasa, at isang maliit na banilya.
pang-siyam kay st patrick
Lutuin ang mantikilya ng mansanas na sapat lamang katagalan upang matunaw ang asukal, paigtingin ang mga pampalasa, at magpalap ng apple butter sa iyong ninanais na pagkakapare-pareho.
Kung gusto mo ng isang masigla na mantikilya ng mansanas, 5-10 minuto lamang ang magagawa. Kung nais mo ang iyong apple butter na magkaroon ng isang madilim na mayamang lasa, lutuin ito sa loob ng 15-20 minuto.
Kita mo ba Maaari mo itong ganap na gawin.
Ang iyong lutong bahay na apple butter ay makatipid sa iyo ng pera sa mga regalo sa panahong ito, at wow ang iyong mga kaibigan at kapitbahay nang sabay!
