Heavenly Hummus Wrap

Heavenly Hummus Wrap

mga bagay na gusto ko sa pasko

Kung ano ang sinasabi ng pangalan! Hummus, mga gulay, at veggies lahat ay nakabalot sa isang medyo berdeng tortilla. Isang masarap na kasiyahan!

Matunaw ang mantikilya sa isang kawali sa daluyan-mababang init. Idagdag ang mga pulang sibuyas at dahan-dahang lutuin sa loob ng 10-15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa malambot at malalim na ginintuang kayumanggi. Itabi at hayaang cool sila ng bahagya.

Ihaw ang tortilla sa isang grill pan sa daluyan ng init ng 1 minuto, hanggang sa magkaroon ito ng mga marka ng grill sa labas. (Kung wala kang isang grill pan, gumamit lamang ng isang kawali.) Ang tortilla ay dapat pa ring maging malambot at malambot; may kaunting kulay lamang! Hayaang lumamig ng konti ang tortilla.

Upang tipunin ang balot, ikalat ang hummus pababa sa gitnang ikatlo ng tortilla. Ayusin ang mga lutong sibuyas at ang hiniwang mga inihaw na pulang peppers sa buong hummus. Idagdag ang halves ng puso ng artichoke. Ihagis ang mga salad na gulay sa balsamic dressing, pagkatapos ay ihiga ang mga ito sa balot. Sa wakas, iwisik ang gumuho na feta sa buong mga gulay.

Maingat na balutin ang tortilla, isuksok sa mga dulo. Hiwain ang balot sa gitna, ibahagi sa isang kaibigan, at humina!

Meron akong confession na gagawin. Handa ka na ba? Dito na

Naging room service person ako.

Ngayon, malinaw naman na hindi ito nag-play sa aking pang-araw-araw na buhay sa bukid. Walang serbisyo sa silid na inaalok sa bukid. At kung doon ay ang serbisyo sa silid ay inaalok sa bukid, ako ang dapat na gumawa nito, at ang uri ng pagkatalo sa buong layunin ng serbisyo sa silid, na pindutin ang isang pindutan sa isang telepono at magpakita ng pagkain sa isang tray o cart 20 minuto mamaya Ngunit nahanap ko habang naglalakbay ako sa nakaraang taon-karamihan para sa aking pagluluto sa cookbook noong huling taglagas-pinagtrabaho ko ang aking sarili sa isang uka ng pag-check sa hotel, paggawa ng isang beeline para sa silid, pagbabago sa aking pantalon sa yoga, at mabilis na pag-order ng isang bagay mula sa silid serbisyo dahil sa oras na makarating ako sa pupuntahan ko, nagugutom na ako. At habang ang serbisyo sa silid ay tinatanggap na hindi isang napaka-ekonomikong diskarte kung ang isang tao ay naglalakbay ng maraming, nalaman ko na sa mga oras na ako ay malayo mula sa bukid at pakiramdam ng kamingaw ng tahanan, ang pakinabang ng makapag-curl sa isang komportableng silid ng hotel at kumain ng isang bagay masarap habang nanonood ng Bravo ay naging bahagi ng aking kaligtasan.

Salamat sa pagpapaalam sa akin na ibahagi.

Oh, at mayroon akong isang punto: Noong nakaraang linggo nagpunta ako sa Dallas para sa isang araw-at, totoo na bumubuo, nag-order ng serbisyo sa silid sa pangalawang paglakad ko sa silid at nagbago sa aking pantalon sa yoga. At ang inorder ko, pagkatapos kong mai-scan ang menu para sa isang bagay na hindi ko karaniwang kinakain para sa tanghalian sa bukid, dahil gusto kong subukan ang iba't ibang mga bagay-ay isang hummus na pambalot. Wala akong napakalaking inaasahan-ibig sabihin, gaano kahusay ang isang balot ng hummus? -Pero parang disente ito noong panahong iyon.

Pinuputol nito ang pag-tumba sa aking nagmamahal na mundo, kaya't muling nilikha ko ito sa aking sariling kusina ngayong linggo.

Ipinapangako ko, mababatay din sa mundo mo! Talagang napakasarap.

Una, maghanda ng isang malaking ol 'tortilla. Ginagawa ng mga spinach tortilla na talagang maganda ang balot, ngunit maaari kang gumamit ng isang regular o buong trigo na tortilla kung gusto mo!

Ngayon, ito ay ganap na opsyonal, ngunit ito ay kung paano handa ang tortilla para sa balot na aking kinubkob sa hotel: Inilagay ko lamang ito sa isang grill pan sa daluyan ng init ng isang minuto o higit pa, hanggang sa makakuha ng magagandang marka ng grill isang tabi. Gayunpaman, mahalaga, hindi upang maging malutong ang tortilla-kailangan mo pa rin ito upang maging malambot at malambot!

Maaari mo ring itapon ito sa isang kawali para sa 30-45 segundo o higit pa. Parehas na pagkakaiba!

Pagkatapos ay itakda lamang ang tortilla sa gilid at hayaan itong cool.

Susunod, hiwain ang isang daluyan ng pulang sibuyas.

Pulang sibuyas. Kung hindi man kilala bilang isang dang purple na sibuyas.

Ano ba? yan nomenclature?

Gayunpaman, matunaw ang 1 maliit na maliit na kutsara-at hindi talaga makatuwiran, dahil ang isang kutsara ay isang kutsara. Talagang hindi ito isang katanungan ng degree — sa isang kawali sa sobrang katamtamang init.

Pagkatapos itapon sa pula ang ibig kong sabihin lila-lila ang ibig kong sabihin ay mga pulang sibuyas ...

At lutuin ang mga ito nang mababa at mabagal, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang mahusay na 10 hanggang 15 minuto, hanggang sa sila ay malambot at bahagyang caramelized. Pagkatapos ay patayin lamang ang apoy at itabi sila upang palamig nang bahagya.

Ang sarap ng mga sanggol na ito. Ay naku.

Susunod, ihanda ang iba pang mga sangkap! Grab isang garapon ng inihaw na pulang peppers ...

(Hindi ito bayad na anunsyo o paglalagay ng produkto; nangyayari lang na ito ang tatak na mayroon ako sa pantry ngayon.)

cream cheese danish recipe puff pastry

Ilabas ang isa sa mga paminta at hiwain ito sa mga piraso.

Siyempre, makakabili ako ng isang pulang paminta ng kampanilya, inihaw ito sa isang bukas na apoy, inilagay ito sa isang bag at pinapawisan ito, pagkatapos ay pinahid ang balat ng sinunog bago ko ito gihiwa.

Ngunit nais kong kumain ng siglo na ito minsan.

Susunod, kumuha ng isang lata ng mga puso ng artichoke (o maaari mong gamitin ang inatsara na uri kung isang garapon kung higit na iyong lason) ...

Pagkatapos ay hatiin ang 2 o 3 mga puso sa kalahati. (Gumamit din ako ng isang tuwalya ng papel upang dahan-dahang pigain ang labis na likido mula sa mga puso dahil sa palagay ko mas masarap ang lasa nila kung gagawin mo.)

Ang iyong mga sibuyas ay dapat na cool na sa ngayon.

Kaya kunin ang ilang keso ng feta at gumamit ng isang tinidor upang masira ito sa mga tipak.

Mas gusto ko ang feta cheese na dumarating sa isang bloke kaysa sa nasira na. Mukhang mas sariwa at, sa ilang kadahilanan, mas banayad kaysa sa crumbly counterpart nito.

Sa palagay ko ang hummus wrap sa hotel ay maaaring gumamit ng kambing na keso sa halip-hindi ko matandaan. Ngunit alinman ay magiging masarap.

Kailangan mo rin ng ilang mga gulay! Ito ang mayroon ako sa ref.

(Muli: Ay walang bayad na ad. Hindi walang paglalagay ng produkto. Wala bang babaeng kagaya ng nakuha ko.)

(Paumanhin, naisip ko lang ang kantang iyon kamakailan.)

Magdagdag ng isang pares ng tasa ng mga gulay sa isang mangkok. (Ngiti para sa camera. Kita kita!)

Mag-spray sa isang kutsara o dalawa sa anumang pagbibihis na nais mo. Ito ay isang vinaigrette na mayroon ako sa ref.

(Ay walang bayad na ad. Hindi ay paglalagay ng produkto. Hindi sikat ng araw kapag siya ay nawala.)

(Hihinto ako ngayon.)

Pagkatapos ay itapon lamang ang mga gulay kaya pinahiran sila.

Ang pinakahuling bagay na kailangan mo ay hummus! Mas mabuti na dito ang iyong thumbprint.

Oops

Maaari kang gumawa ng iyong sariling hummus kung mayroon kang mga bagay-bagay! Ito ay palaging mas mahusay na gawang bahay. Narito ang aking resipe.

Ngunit kung bumili ka ng hummus, gusto ko ang tatak na Sabra. Wala itong kakaibang lasa ng suka na maaaring magkaroon ng ilang nakaimbak na hummus. Gustung-gusto ko ang mga bagay-bagay.

Grab isang malaking kutsarang ol…

Schmear ito pababa sa gitnang ikatlo ng tortilla ...

Pagkatapos simulan ang pagtula sa lahat ng mga bagay-bagay! Ang mga pulang sibuyas…

Ang inihaw na pulang paminta piraso ...

Ang mga puso ng artichoke ...

212 anghel na kahulugan ng numero

Lookin ’mabuti sa ngayon!

Ngayon ang kailangan lang nito ay ang mga greens ng salad ...

At ang feta.

Hindi ko halos mabalot ito!

Ngayon lamang hiwain ito sa kalahati ...

At ganap na hanapin ito. Marahil ay gugustuhin mong hatiin ito sa isang tao; kalahati ay sagana para sa akin!

At hindi ko ito nasabi.

Ito ay… natitirang — marahil ay mas mahusay kaysa sa bersyon ng serbisyo sa silid. At ang bawat solong bagay ay gumagana-Hindi ko maisip ang isang sangkap na nais kong iwanan. Ang mga sibuyas, lalo na, ay nagdaragdag ng hindi kapani-paniwala na lasa. Parehas sa feta ... at ang mga vinaigrette-toss greens ... at, syempre, ang hummus. Isang pagsabog ng lasa!

Inaasahan kong nasiyahan ka tulad ng nagustuhan ko. Ito ay talagang makalangit.