Butternut Squash Pancakes
paano gumawa ng egg wash
Maginhawa, maanghang na pancake na gawa sa butternut squash puree. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:0orasApat limamga minuto Mga sangkap1 C. Butternut Squash Puree (Tingnan ang Tala) 4 na kutsara Mantikilya, Natunaw At Pinalamig, Dagdag Dagdag Para sa Skillet O Griddle 4 na kutsara MAPLE syrup 1 1/2 c. Buong Gatas dalawa Malaking Itlog 2 C. Serbisyong Lahat-ng-layunin 4 tsp Baking Powder 1/4 tsp Baking soda 2 tsp Kanela 1/4 tsp Nutmeg 1/4 tsp Luya 1/8 tsp Mga Clove 1/2 tsp AsinAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang malaking mangkok, whisk squash puree, butter, maple syrup, gatas, itlog, at vanilla. Sa isang maliit na mangkok, palis ng harina, baking powder, baking soda, kanela, nutmeg, luya, sibuyas, at asin. Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga basa na sangkap at palis hanggang sa pagsamahin. Ang batter ay maaaring lumpy pa rin, na kung saan ay mabuti. Painitin ang isang cast iron skillet o griddle sa medium-low heat. Matunaw ang ilang mantikilya sa kawali. Magdagdag ng mga scoop ng 1/4 tasa ng batter sa mainit na kawali. Pagprito hanggang sa ang mga gilid ng pancake ay tuyo at ang gitna ng mga bula. I-flip at lutuin hanggang matapos ang lahat. Ulitin sa natitirang batter.
Paglilingkod sa mantikilya at dalisay na maple syrup. Gumagawa ng 20-24 pancake.
Tandaan: Upang gawin ang butternut squash puree, sundutin ang ilang mga butas sa isang buong butternut squash. Ilagay sa isang rimmed baking sheet at maghurno sa 400 ° F sa loob ng 1 oras. Payagan ang cool hanggang madaling hawakan. Hiwain sa kalahati at i-scrape ang mga binhi at mahigpit na piraso. I-scoop ang laman sa isang food processor at katas hanggang sa ganap na makinis. Magdagdag ng kaunting tubig kung ang iyong kalabasa ay talagang tuyo.
Ang butternut squash ay palaging nagbibigay-diin sa akin na magluto sa taglagas. Marahil ay dahil mayroon itong mantikilya sa pangalan nito? Sa anumang kaso, ito ay isa sa aking mga paboritong squash ng taglamig na lutuin dahil mayroon itong magandang lasa at pagkakayari.
Sa taong ito ay napasigla ako na gumawa ng mga butternut squash pancake. Iyon ay parang isang bagay na nais kong kainin. Hindi ako nagkamali. Ang mga pancake na ito ay maanghang at komportable at perpekto para sa isang taglagas na almusal sa katapusan ng linggo.
Una, kailangan mong litson ang iyong kalabasa. Kamakailan-lamang ay gumagamit ako ng isang pamamaraan kung saan ko inihaw ang buong kalabasa. Tinatanggal nito ang pangangailangan na i-hack muna ito sa kalahati. Mas madali din ang paraan sa pag-scrape ng mga binhi kapag naluto na.
I-stab ang butternut squash ng ilang beses gamit ang isang kutsilyo upang ang singaw ay makatakas habang ito ay lutong.
Ilagay ang kalabasa sa isang may linya na baking sheet at maghurno sa 400 ° F sa loob ng isang oras. Payagan ang cool hanggang sa madaling hawakan.
ano ang kinakatawan ng mga paru-paro sa bibliya
Hatiin ang kalabasa sa kalahati at i-scrape ang mga binhi at mahigpit na piraso.
Scoop ang laman at ilagay ito sa isang food processor. Iproseso hanggang sa ganap na makinis. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting tubig kung ang iyong kalabasa ay partikular na tuyo.
Okay, ngayong handa nang umalis ang iyong kalabasa na katas, tingnan natin ang natitirang mga sangkap: maple syrup, mantikilya, gatas, itlog, vanilla extract, butternut squash puree, harina, baking powder, baking soda, cinnamon, nutmeg, cloves , luya, at asin.
patron saint ng depresyon at pagkabalisa nobena
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, paluin ang mga basang sangkap hanggang sa makinis.
Sa isang maliit na mangkok, paluin ang mga tuyong sangkap. Kailangan kong lumipat sa isang bahagyang mas malaking mangkok para sa paghahalo-ang isang ito ay hindi praktikal na maliit.
Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mga basa na sangkap.
Whisk lamang hanggang sa pinagsama. Maaaring may ilang mga bugal-okay lang iyan!
Iprito ang mga pancake sa isang kawali o sa griddle sa daluyan-mababang init.
Paglilingkod na may maraming mga mahusay na kalidad na mantikilya at dalisay na maple syrup. Langit sa isang plato.
Mga Tala:
mga panalangin sa pagpapagaling para sa operasyon
- Ang mga butternut squash pancake na ito ay may posibilidad na maglaan ng kanilang oras sa pagluluto sa lahat ng mga paraan. Maging mapagpasensya at labanan ang pagnanasa na itaas ang init. Kung hindi man masusunog sila bago matapos ang pagluluto ng center!
- Kung ang iyong squash puree ay partikular na tuyo, maaaring kailanganin mong magdagdag ng dagdag na gatas upang mapayat ang humampas.
- Sa palagay ko ang mga ito ay magiging kahanga-hanga lamang kasama ang spice caramel sauce .
- Kung hindi mo nais na abalahin ang pagsukat ng lahat ng mga pampalasa, maaari mong palitan ang 2 1/2 kutsarita ng pampalasa ng kalabasa. Ang kumbinasyon ng lasa ay hindi magiging pareho depende sa partikular na tatak / recipe ng kalabasa na pie spice na iyong ginagamit.
- Upang madala ang mga ito sa susunod na antas, subukan browning ang mantikilya bago idagdag ito sa batter.
- Hindi ko isinama ang oras na kinakailangan upang ihaw at gawing puro ang kalabasa sa oras ng paghahanda / pagluluto. Magdagdag ng dagdag na 1 1/2 hanggang 2 oras kung hindi mo ito ihanda nang maaga.
