Beef Enchilada Casserole
Hindi ka maaaring magkamali sa isang casserole na nagtatampok ng salsa, sour cream, at cheddar cheese.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8 - 10ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras35mga minuto Kabuuang Oras:1oras30mga minuto Mga sangkap1 C.
mahabang bigas na puting bigas
2 kutsaralangis ng oliba
107 numero ng anghel1 1/2 lb.
giniling na baka
1
daluyan ng sibuyas, tinadtad
dalawamga sibuyas ng bawang, makinis na tinadtad
dalawa4-onsa na lata na tinadtad berdeng mga sili
2323 angel number twin apoy2 tsp
ground cumin
2 tsppaprika
1 tspkosher salt
1/2 tspitim na paminta
mga regalo para sa mga kapatid na babae mula sa mga kapatid na lalaki1
malaking kamatis, tinadtad
1 C.mga butil ng mais, natunaw kung nagyelo
116-onsa garapon salsa verde
12maliit na tortilla ng mais
3 c.gadgad na matalim na keso ng cheddar (mga 12 ounces)
dalawa10-onsa na lata enchilada sarsa
1/2 c.tinadtad na itim na olibo
kung saan ay kapag ang puso tawag filmed3
mga scallion, manipis na hiniwa
Sour cream, para sa paghahatid
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Lutuin ang bigas ayon sa mga direksyon sa pakete. Itabi.
- Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang karne ng baka, sibuyas at bawang at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ma-brown ang baka, 4 hanggang 6 minuto. Ibuhos ang taba, pagkatapos ay idagdag ang berdeng mga sili, cumin, paprika, asin at paminta sa kawali at pukawin upang pagsamahin. Idagdag ang kamatis at 1 tasa ng tubig at dahan-dahang kumulo hanggang sa mabawasan ng kalahati, mga 2 minuto. Alisin mula sa init, pukawin ang mais at itabi.
- Painitin ang oven sa 375 ̊. Ikalat ang 1 tasa ng salsa verde sa ilalim ng isang broiler-safe na 9-by-13-inch o iba pang 3-quart baking dish. Ayusin ang kalahati ng mga tortilla sa salsa, magkakapatong sa mga gilid upang pantay na takpan ang salsa. Kutsara ng bigas sa mga tortilla. Idagdag ang pinaghalong karne ng baka, pagkatapos ay iwisik ang kalahati ng keso. Mag-ambon gamit ang kalahati ng enchilada sauce. I-layer ang natitirang mga tortilla sa itaas, pagkatapos ay idagdag ang natitirang salsa at enchilada na sarsa. Budburan ang natitirang keso.
- Takpan ang casserole ng foil, itatago ito upang hindi ito hawakan ang keso. Ilagay sa isang rimmed baking sheet at maghurno sa loob ng 20 minuto. Alisan ng takip at magpatuloy sa pagbe-bake hanggang sa bula at mainit, mga 20 minuto pa. Palitan ang oven sa broil at broil hanggang sa ginintuang sa tuktok lamang, mga 5 minuto. Hayaang umupo ng hindi bababa sa 10 minuto. Nangunguna sa mga olibo at scallion at ihahatid sa kulay-gatas.
