6 Spreads Elevate Your Sandwich
Ang isang klasikong combo lahat ay pinagsama sa isang pagkalat para sa iyong sandwich. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:dalawaihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras3mga minuto Oras ng pagluluto:0oras0mga minuto Kabuuang Oras:0oras3mga minuto Mga sangkap1/4 c. Mayonesa 2 kutsara Mustasa 1 kutsara MahalAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Whisk lahat ng mga sangkap magkasama nang mahusay. Itago ang anumang mga natira sa ref. Napakahirap matukoy kung aling bahagi ng isang sandwich ang pinakamahalaga. (Si Dara ay gumawa ng mahusay na trabaho ng pagwawasak ng bawat isa sa kanyang post sa pagbuo ng isang mahusay na sandwich!) Ngunit sa aking libro, kung ano ang ikinalat mo sa tinapay ay nasa itaas mismo. Hindi lamang nito pinapahusay ang mga lasa, nagpapabuti din ito ng pagkakayari. Napakalungkot na maihain sa isang hindi kapani-paniwala na sandwich na ganap na tuyo dahil walang pagkalat!
Ngayon nagbabahagi ako ng 6 na ideya para sa kung ano ang ikakalat sa iyong sandwich. Nagsama ako ng mga recipe para sa 4 sa kanila, at lahat sila ay may 5 sangkap lamang o mas kaunti!
1 - Honey Mustard Mayonesa
Magsimula tayo sa isang klasikong combo: honey mustard mayo! Ang pagkalat na ito ay mahusay para sa pagdaragdag ng isang maliit na pizazz sa isang humdrum sandwich. Mayroon itong creaminess mula sa mayo, zing mula sa mustasa, at tamis mula sa honey. Maaari itong talagang pumunta sa halos anumang sandwich.
kahulugan ng numero 88
Ipinares ko ito sa isang napaka-pangunahing sandwich: mantikilya, litsugas, kamatis, muenster na keso, at deli manok. Napaka klasiko, napakasisiya.
2 - Pesto
Susunod, mayroon kaming isa sa aking mga paborito: PESTO! Ang pagkalat na ito ay talagang naka-pack ng isang malaking punch ng lasa. Ang lasa ng basil ay WHAM! sa mukha mo. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng cheesy kabutihan. Binibigyan ito ng mga mani ng isang kaibig-ibig na magaspang na pagkakayari. Ang bawang ay nagpapahiram ng kaunting spiciness. At pinagsasama ng langis ng oliba ang lahat sa isang pagkalat.
Kung nais mo ang isang talagang madaling resipe para sa pesto, maaari mo itong kunin sa aking blog . 7 sangkap lamang ito — 5 kung hindi mo binibilang ang asin at paminta.
Gumawa ako ng isang dinamita na sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng mantikilya ng isang slice ng tinapay, pagdaragdag ng ilang spinach at arugula, mga sundry na may kamatis, manipis na hiniwang manok, at isang swipe ng pesto.
Maaari mong palitan ang manok ng hipon o pabo kung nais mo.
3 - Chipotle Mayonesa
Kung gusto mo ng kaunting init at pampalasa, ang Chipotle Mayo na ito ay para sa iyo! Tiyak na nasa naka-bold na dulo ng mga lasa ito. Dagdag pa, napakadali nitong gawin (5 sangkap lang, syempre!). Ang tanging espesyal na sangkap na kinakailangan ay chipotle pepper powder. Marahil ay mayroon ka ng natitirang mga kailangan mo sa iyong pantry! Wala kang kamay sa kamay? Suriin ang aking tutorial kung paano mo ito gagawin!
Nagpasya akong ipares ang chipotle mayo na ito sa isang shrimp sandwich. Nagkalat ako ng ilang mantikilya (duh!) Sa isang piraso ng tinapay, inilagay ang isang slaw ng broccoli para sa langutngot, inayos ang hipon sa itaas, at ikinalat ang maliit na maliit na maliit na maliit na piraso ng tinapay. Boom. Bayan ng lasa.
Sa palagay ko ito ay magiging mahusay din sa isang hinila na pork sandwich o kahit isang burger. Mmhmm
4 - Spicy Avocado
Narito ang isa pa para sa mga mahilig sa pampalasa: Spicy Avocado Spread! Gustung-gusto ko ang kayamanan na ibinibigay ng mga avocado sa isang sandwich, ngunit sa palagay ko kailangan nila ng kaunting kaasiman at pampalasa upang maputol nang kaunti ang creaminess na iyon. Ang init dito ay nagmula sa isang paboritong oras: Sriracha!
Ito ay kahanga-hanga sa isang kamatis at bacon sandwich. Ang mga lasa ay naglalaro nang napakahusay, at ang spiciness ng pagkalat ng abukado ay nakakatulong upang balansehin ang bacon. Bagaman, maging matapat tayo: kailangan ba talaga ng pagbabalanse ang bacon?
Sa palagay ko ito ay magiging mahusay sa isang breakfast sandwich o isang egg salad sandwich.
4 - Cream Keso at Chive
Ang pagkalat na ito ay isa pa sa aking mga paborito: Cream Cheese at Chive! Gustung-gusto ko ang tangy at rich cream cheese na may sariwa, banayad na kagat ng chives.
Ito ay talagang talagang mahusay sa isang cucumber salmon sandwich. Maaari ka ring sumama sa pipino lamang at magiging kamangha-mangha pa rin ito.
6 - Mga Oras
Ang ideya para sa isang ito ay nagmula sa aking ama at aking mga kaibigan. Ang pag-iisip na gumamit ng isang matamis na jam sa isang masarap na sandwich ay dating banyaga sa akin. Ngunit nakita ko ang aking ama na kumakain ng tinapay at jam na may tuktok ng isang slice ng keso. Whaaa ?! Ito ay tila isang bagay na pinaglingkuran ng aking lola sa paglaki niya. Pagkatapos ang ilang mga kaibigan ay nagsilbi ng isang turkey sandwich na may cranberry sauce. Ang sarap nito.
At pagkatapos ay mayroon akong isang manok na curry sandwich na kumalat na may apricot jam sa isang lokal na restawran. Nabenta ako. Tapos na.
Maaari mong isipin na ang pagdaragdag ng jam sa isang sandwich ay malaki, ngunit tiwala ka sa akin. Ito ay talagang kaibig-ibig. Hindi mo kailangang lumampas sa dagat: isang manipis na pagkalat lamang nito ay sapat na upang idagdag ang paghawak ng tamis na iyon. Subukan ito at sabihin sa akin kung ano ang palagay mo!
Kaya't mayroon ka nito: 6 na kumakalat na magpapahuli sa mga lasa (at mga texture) ng iyong sanwits.
Kung mayroon kang isang paboritong spread ng sandwich, tiyaking ibahagi ito sa amin sa mga komento. Gusto naming maging inspirasyon!
