Salted Pecan Caramel Popcorn
Crispy, sweet homemade caramel corn na may toasty pecans at isang hawakan ng asin. Babala: maaaring maging isang medyo nakakahumaling. Gumagawa ng humigit-kumulang 16 na tasa. Mula kay Erica Kastner ng Buttered Side Up. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:16ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:1oras0mga minuto Kabuuang Oras:1oraslabinlimangmga minuto Mga sangkap1/2 c. Hindi Pinapasok na Popcorn, Upang Magawa Mga Mga 15 Tasa na Kinuha 3 c. Pecan Halves, Halos Tinadtad 1/2 c. Mantikilya 2 kutsara Hindi tinukoy na mga Molase 3 kutsara Mahal 3/4 c. Organic Cane Sugar 1/2 tsp Baking soda Asin (Gumamit ako ng Rosas na Himalayan Ngunit Gumamit din ng Magaspang na Asin sa Dagat), Upang TikmanAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Linya ang isang malaking kawali na may papel na pergam. Itabi. I-pop ang popcorn gamit ang iyong ginustong pamamaraan. Ilagay sa isang napakalaking mangkok. Mahigpit na tinadtad ang mga pecan at i-toast ang mga ito sa kalan hanggang sa nagsisimula silang mabango, mga 5 minuto sa katamtamang init. Palamig ng kaunti at idagdag sa mangkok ng popcorn.
Painitin ang oven sa 200ºF (95ºC).
Sa isang daluyan ng kasirola, matunaw na mantikilya. Magdagdag ng pulot, pulot, at asukal sa tubo. Pakuluan, pakuluan paminsan-minsan, at kumulo sa loob ng 5 minuto.
Alisin mula sa init at pukawin ang baking soda. Ang timpla ay bubulbos at mahangin. Mabilis na ibuhos ang popcorn at pecans at itapon sa pantay na amerikana. Ikalat ang caramel mais sa handa na litson at iwisik nang sagana sa asin.
Maghurno sa preheated oven para sa 1 oras, pagpapakilos tuwing 15 minuto. Alisin mula sa oven. Magdagdag pa ng asin kung kinakailangan.
Payagan ang ganap na paglamig bago maghiwalay at itago sa isang lalagyan na hindi airtight.
Kapag mayroon akong karamelo na mais, karaniwang kinakain ko ito hanggang sa kinamumuhian ko ang aking sarili.
Ang gamot na ito ay sobrang nakaka-adik. Ito ay medyo matamis, ngunit na napapalitan ng masarap na tala ng popcorn mismo, ang mga pecan, at isang mapagbigay na halaga ng asin. Samakatuwid, madali mong mapupuksa ang dakot pagkatapos ng dakot.
Hindi ito nagtatagal sa paligid ng aming bahay.
Narito ang mga simpleng sangkap na kakailanganin mo upang gawin ito para sa iyong sarili: popcorn (duh), mantikilya, pulot, pulot, asukal (Gumamit ako ng asukal na tubo ng organic), baking soda, pecans, at asin. Gumamit ako ng rosas na Himalayan salt dahil: rosas.
Una, bigyan ang iyong mga pecan ng isang napaka-magaspang na pagpura. Mabuti kung ang ilang piraso ay mananatiling hindi nagalaw.
Ngayon ay oras na upang gawing masarap sila. Hindi mo nais na i-toast ang mga ito nang buo, dahil mas matagal silang magluluto sa oven. Gayunpaman, dahil ang caramel mais ay inihurnong sa isang mababang temperatura, hindi sila makakakuha ng sapat na toasty nang walang isang maliit na panimula. Mga 5 minuto sa daluyan ng init sa isang kawali ay gumagana nang maayos.
424 angel number love
Susunod, pop up ang iyong popcorn! Gusto kong i-pop ang minahan ng pulang langis ng palma, na nagbibigay dito ng dilaw na kulay. Ang sarap ng lasa.
Ilagay ang popcorn sa isang napakalaking mangkok. Tulad ng, mas malaki kaysa sa iniisip mong kakailanganin mo. Pasalamatan mo ako mamaya. Itapon ang (cooled) pecans sa mangkok din.
Oras upang gawin ang caramel! Matunaw ang isang stick ng mantikilya sa isang daluyan ng kasirola.
Idagdag ang asukal, pulot, at pulot. Pakuluan at kumulo sa loob ng 5 minuto.
Alisin mula sa init at mabilis na pukawin ang baking soda. Huwag magpanic: bubulok ito. Kuskusin mo lang ito ng masigla.
Ibuhos ang popcorn at pecan sa mangkok.
Ihagis hanggang ang lahat ay pantay na pinahiran.
Kumalat sa isang parchment-lined roasting pan at iwisik ang isang mapagbigay na halaga ng asin.
Maghurno sa 200ºF (95ºC) para sa isang oras, pagpapakilos tuwing 15 minuto. Alisin mula sa oven at maghintay hanggang sa lumamig bago tumikim, kung hindi man ay aawitin mo ang iyong bibig. Magdagdag pa ng asin kung kinakailangan.
Maaari kang gumawa ng isang malaking pangkat nito at dalhin ito sa isang pagtitipon. Ang cute talaga ihain sa mga brown paper bag.
Ang caramel mais ay mananatili sa temperatura ng kuwarto sa loob ng maraming araw (kung hindi ito malalamon bago noon), o maaari mo itong itabi nang mas matagal sa ref. Gusto kong itabi ang minahan sa mga naka-zipper na galon bag, ngunit ang anumang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin ay magagawa.
Mga Tala:
1. Kung wala kang pagmamay-ari ng isang malaking kawali, maaari mong lutuin ang caramel mais sa dalawang 13 × 9-inch pans, na kung ano ang ginawa ko bago ako sumira at kumuha ng isang litson.
2. Tiyak na makakagamit ka ng ibang uri ng nut kung gugustuhin mo. Sa palagay ko ang mga pistachios, mani, o cashews ay magiging kaibig-ibig na pagpipilian. O isang halo!
3. Ang isa pang mahusay na pampalakas ng lasa ay magiging pampalasa: kanela, nutmeg, luya ... Magdaragdag ako ng ilan sa aking susunod na batch kung maaalala ko.
kahulugan ng 520Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
