Quinoa Mushroom Stuffed Acorn Squash
anghel number 404 ibig sabihin
Ang pinakamagandang bahagi ay maaari mong gamitin ang alinmang mga kabute na nais mo o isang halo ng iyong mga paboritong uri!
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras35mga minuto Kabuuang Oras:1oras0mga minuto Mga sangkap3
malaking kalabasa ng acorn, kalahating haba at binhi
1 kutsaralangis ng oliba
1 1/2 tsp.kosher salt
7 kutsara
inasnan na mantikilya
1/3 c.MAPLE syrup
2 kutsarasariwang rosemary, makinis na tinadtad
1 C.
quinoa
1malaking bawang, makinis na tinadtad
12 ansshiitake at / o mga cremini na kabute, naalis ang mga tangkay, at manipis na hiniwa
1/2 c.sariwang perehil, makinis na tinadtad
1/2 c.gadgad na keso ng parmesan
1/2 c.inasnan na mga inihaw na almond, halos tinadtad
1/2 tspitim na paminta
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Painitin ang oven sa 400˚. Ilagay ang kalabasa sa isang malaking rimmed baking sheet, kuskusin ang buong langis ng oliba at iwisik ang 1/2 kutsarita na asin. Inihaw na cut-side pababa hanggang malambot, mga 30 minuto.
- Samantala, matunaw ang 5 kutsarang mantikilya na may maple syrup at rosemary sa isang maliit na kasirola sa mababang init. Itabi hanggang sa matapos ang kalabasa.
- I-on ang squash cut-side pataas at magsipilyo ng 2 kutsarang maple butter; ipareserba ang natitirang maple butter para sa paghahatid. Ibalik ang kalabasa sa oven at inihaw hanggang sa medyo caramelized at napaka-malambot, 5 hanggang 10 minuto pa.
- Samantala, lutuin ang quinoa alinsunod sa mga direksyon sa pakete.
- Matunaw ang natitirang 2 kutsarang mantikilya sa isang malaking kawali ng cast-iron sa daluyan-mababang init. Idagdag ang bawang at lutuin, pagpapakilos, hanggang sa lumambot at ginintuang, 8 hanggang 10 minuto. Taasan ang init sa katamtamang mataas; idagdag ang mga kabute at 1/2 kutsarita asin. Lutuin, pagpapakilos, hanggang ginintuang, 4 hanggang 6 minuto. Alisin mula sa init.
- Pagsamahin ang quinoa, perehil, parmesan, almonds, halo ng kabute at 1/2 kutsarita bawat asin at paminta sa isang malaking mangkok at itapon. Bagay sa mga kalahating kalabasa at ambon na may natitirang maple butter.
