Paano Magluto ng Steak

How Cook Steak



Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Huwebes na - oras upang pag-isipan kung ano ang para sa hapunan sa katapusan ng linggo. Paano ’ang tungkol sa isang maganda, makatas na steak? Huwag matakot; ito ay isa sa mga pinakamadaling bagay sa mundo na lutuin, at gagawin nitong kumanta ang iyong kaluluwa.



Magluto tayo ng rib-eye ngayon.
Maghanap para sa isang boneless rib-eye na may ' magandang marbling ', na tumutukoy sa maliliit na linya ng taba na ipinamamahagi sa buong steak. Ang marbling ay nagdaragdag ng lasa, juiciness, at lambing sa lutong steak. Ang partikular na steak na ito ay tungkol sa 1 'makapal.

Para sa araling ito, gagamitin ko ang aking mapagkakatiwalaan (ngunit hindi kalawangin) iron grill pan / griddle. Magagawa ang anumang kawali ng grill, o tiyak na makakagamit ka ng isang regular (ngunit hindi nonstick) na kawali.

Sige at i-on ang burner sa katamtaman hanggang katamtamang init; gugustuhin mong maging mainit ang kawali kapag handa ka nang magsimulang magluto.



Narito ang aking hindi nabigo na arsenal: Ang Batay sa Batim ni Lawry, McCormick Lemon Pepper, at isang magandang stick ng regular (inasnan) na mantikilya.

888 na kahulugan ng numero

Una, iwisik ang isang light layer ng Lawry’s…

... Sinundan ng isang maganda, mapagbigay na layer ng Lemon Pepper.



Ngayon na ang pan ay maganda at mainit, kuskusin ang stick ng mantikilya sa buong ibabaw ng pagluluto.

Para sa isang steak, matutunaw ako tungkol sa isang-kapat ng isang stick ng mantikilya.

Ngayon, hayaan ang mantikilya na umupo sa kawali sa loob ng ilang minuto ...

Susunod, ilagay ang batikang steak sa mainit na kawali.

Mahigpit na pindutin ito upang ang kawali ay mag-iiwan ng mga magagandang, itim na marka ng grill sa karne.

restaurant na malapit sa akin na bukas sa Araw ng Pasko

1 minuto, 45 segundo mamaya , paikutin ang steak na 90 degree.

Ang layunin ng pag-ikot na ito ay upang bumuo ng isang pattern ng criss-cross sa mga marka ng grill, at upang lutuin ang ibabaw ng steak nang pantay-pantay. Pansinin na bago ko paikutin ito, ang mga marka ng grill ay nagpunta lamang sa isang direksyon.

ano ang pinagkaiba ng whipping cream at heavy cream

Makalipas ang dalawang minuto , sige at i-flip ang steak sa kabilang panig.

Pagkatapos ng 1 minuto, 45 segundo, paikutin ito 90 degree at tapusin ang pagluluto isa pang dalawang minuto.

Ang Tapos na Produkto

Hindi ito nakakakuha ng mas mahusay kaysa dito.

Katamtaman ito, ang aking paborito. Tandaan, maaari mong itapon muli ito sa kawali kung masyadong pula para sa iyong panlasa ... ngunit hindi mo ito ma-UNDO kung labis itong naluto , kaya mag-ingat ka. Kung nagsisimula ka sa isang mas payat na steak, bawasan ang oras ng pagluluto sa lahat ng panig. At huwag matakot na kunin ang isang maliit na hiwa sa steak upang suriin ang doneness habang nagluluto ka. At tandaan na ang steak ay magpapatuloy na magluto nang bahagya pagkatapos mong alisin ito mula sa init.

Kung susundin mong mabuti ang mga nabanggit na tagubilin, narito ang ilang mga posibleng sitwasyon na magreresulta:
1. Kung lutuin mo ito para sa iyong kasintahan, ipapanukala niya sa iyo.
2. Kung lutuin mo ito para sa iyong kasintahan, bibigyan ka niya ng siyamnaput minutong minutong rub ng paa.
3. Kung lutuin mo ito para sa iyong asawa, sasabihin niya sa iyo na hindi niya maiisip na mag-asawa sa iba pa sa mundo.
4. Kung lutuin mo ito para sa iyong asawa, bibigyan ka niya ng isang siyamnapung minutong rub na paa.
5. Kung lutuin mo ito para sa iyong sarili, magpapasya kang hindi mo kailangan ng asawa na hindi mabaho.
6. Kung lutuin mo ito para sa iyong mga kaibigan, hindi ka na nila anyayahan sa kanilang bahay para sa hapunan muli. Permanente mong maiangat ang bar.

Humayo ka! At iulat muli sa akin kapag natapos mo na ang gawain.

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba