Inihaw na Sausage at Peppers

Grilled Sausage Peppers

Dalhin ang iyong sausage at peppers sa grill ngayong tag-init! Nagdadala ang aming resipe ng makatas na sausage ng Italyano kasama ang mga charred peppers at sibuyas para sa isang hapunan na pumupuno para sa buong pamilya. Pagdating sa paghahatid, maaari mong itabi ang buong pagkain sa isang malaking pinggan (perpekto para sa nakakaaliw) o ihain sila sa mga toasted roll para sa panghuli na sandwich sa tag-init. Itago ang mabilis na resipe na ito sa iyong bulsa sa likod para sa isang madaling inihaw na hapunan anumang gabi ng linggo.

Anong bahagi ng ulam ang napupunta sa inihaw na sausage at peppers?

Ang sausage at peppers ay masarap sa halos anuman Mga panig ng BBQ o kahit isang bag ng patatas chips. Maaari mo ring bigyan ang buong pagkain ng isang Italian spin at ihain ito pasta ,, at.

Dapat mo bang pakuluan ang Italian sausage bago mag-ihaw?

Hindi kailangang pakuluan ang sausage bago mag-ihaw dahil dahan-dahang nagluluto sa katamtamang temperatura. (Pinapayagan nitong maluto ang mga sentro.)

ano ang ibig sabihin ng panaginip tungkol sa mga tarantula

Gaano katagal ka nagluluto ng mga sausage sa grill?

Gustung-gusto namin ang isang mabilis at madaling hapunan-at iyon mismo ang recipe na ito. Kung nagluluto ka ba ng mga sausage sa grill o sa isang kawali, tumatagal lamang sila ng 5 hanggang 7 minuto bawat panig upang magluto. Malalaman mong handa na sila kapag nasunog ang mga ito at ang panloob na temperatura ay umabot sa 160 degree.

1. Gupitin ang mga gilid ng mga peppers ng kampanilya at alisin ang tangkay at buto. Gupitin ang mga peppers ng kampanilya sa 1-pulgadang mga piraso.
2. I-quarter ang sibuyas sa pamamagitan ng pagputol sa root end, pagkatapos ay i-cut ang bawat isang-kapat sa kalahati, pahaba. Putulin ang dulo ng ugat mula sa mga wedges ng sibuyas at putulin ang mga piraso.
3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga paminta, sibuyas, langis ng oliba, asin at paminta. Paghaluin nang mabuti upang pagsamahin.
4. Para sa grill: Painitin ang isang grill sa daluyan ng init (mga 375˚). Langisan ng maayos ang grill ng grill. Ilagay ang mga sausage sa isang gilid ng grill at isang grill basket sa kabilang panig. Idagdag ang mga sibuyas at peppers sa grill basket sa isang solong layer. Takpan at lutuin hanggang sa ang mga sausage ay may mga marka ng grill sa isang gilid at ang mga peppers at sibuyas ay bahagyang sinunog, 5 hanggang 7 minuto. I-on ang mga sausage at bigyan ng pukawin ang mga sibuyas at peppers. Takpan at lutuin hanggang sausages ang panloob na temperatura ay umabot sa 160˚ at ang mga peppers at sibuyas ay sinusunog sa mga spot at pinalambot, 5 hanggang 7 minuto pa.
5. Para sa kalan: Painitin ang isang malaking kawali ng cast-iron sa daluyan ng init. Ilagay ang mga sausage sa isang solong layer, pantay na spaced. Takpan at lutuin hanggang ginintuang kayumanggi sa isang gilid, 5 hanggang 7 minuto. I-flip ang mga sausage, takpan at lutuin hanggang sa ang mga panloob na temperatura ay umabot sa 160˚, 5 hanggang 7 minuto pa. Alisin mula sa apoy at ilipat sa isang plato. Ibalik ang kawali sa katamtamang mataas na init at idagdag ang mga peppers at sibuyas. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa masunog ang mga spot at lumambot, 8 hanggang 10 minuto.
6. Maglingkod kaagad sa mga toasted roll, kung ninanais.

Kung wala kang isang grill basket, isang piraso ng mabibigat na tungkulin na aluminyo foil na inilagay sa ibabaw ng grill grates ay gumagana nang maayos upang mapanatili ang mga peppers at sibuyas na mahulog sa mga grates