Brownie Cookies

Brownie Cookies

Kapag nag-asawa ang isang brownie at cookie, ito ang masarap na resulta!

Painitin ang oven sa 350 degree.

Matunaw ang tsokolate sa microwave, pukawin, at pabayaan itong cool.

Paghaluin ang mantikilya at asukal nang magkasama hanggang sa ganap na pagsamahin. Sa panghalo sa mababang, dahan-dahang pag-ambon sa cooled na tsokolate. Scrape ang mangkok at ihalo muli. Paghaluin ang mga itlog nang paisa-isa, pagkatapos ng banilya. I-scrape muli ang mangkok at ihalo.

Pagsamahin ang harina, pulbos ng kakaw, baking powder, at asin sa isang mangkok. Pukawin ito nang magkasama, pagkatapos ay idagdag ito sa mga scoop sa paghahalo ng mangkok kasama ang panghalo sa mababang. Ginalas muli ang mangkok at ihalo ang isang pangwakas na oras hanggang sa pagsamahin ang lahat.

Mag-scoop ng masaganang kutsarang papunta sa isang baking sheet na may linya na isang baking mat o pergamino, pagkatapos ay lutuin ito sa loob ng 11 minuto hanggang sa poufy at itakda. Alisin ang mga ito mula sa oven, hayaan silang umupo sa kawali ng 1 hanggang 2 minuto, pagkatapos alisin ang mga ito sa isang baking rack upang ganap na palamig. Kapag cool na, budburan nang sagana sa pulbos na asukal.

Kapag nagkita ang isang brownie at isang cookie, umibig, at nagpakasal, ito ang kasal na kaligayahan na nagreresulta. Gustung-gusto ko ang mga magagandang sanggol, sapagkat ang lahat ng mga ito ay kahanga-hanga tungkol sa mga brownies, ngunit sa madaling kainin na form ng cookie.

At ang mas madaling tsokolate ay kumain, mas masaya at mas pinagtatalunan ang aking mga araw sa mundong ito.

Narito kung paano ko sila ginawa!

Magsimula sa ilang baking chocolate. Gumamit talaga ako ng mapait, ngunit para sa isang mas malalim, mas maraming tsokolate na cookie, hindi maganda ang unsweetened!

Matunaw ang tsokolate sa microwave nang 45 segundo o higit pa, pagkatapos ay bigyan ito ng pukawin. Pagkatapos, hindi na gawin ang ginawa ko: Nagmamadali ako, kaya't itinakda ko ang maliit na pinggan ng tsokolate sa isang mangkok ng yelo at hinalo ito sa loob ng isang segundo upang mabilis itong lumamig. Pagkatapos ay nakagambala ako at napunta sa labas upang makitungo sa ilang drama ng aso, at nang bumalik ako sa loob, ang tsokolate ay matigas muli at ang tinidor ay naka-wedge sa gitna ng mangkok.

Hindi ako mapagkakatiwalaan sa buhay.

Habang ang tsokolate ay lumalamig pagkatapos na mai-microwave sa pangalawang pagkakataon dahil ginulo mo ito sa unang pagkakataon (o baka iyon lang ang sa akin), ihanda ang iba pang mga sangkap: ang pinalambot na mantikilya at asukal ay isang mahusay na pagsisimula.

I-cream lang sila magkasama hanggang sa ganap silang pagsama-samahin.

Kung natitiyak mo na ang tsokolate ay hindi na mainit (sapagkat kung ito, ito ay makakasama sa mantikilya), i-on ang panghalo sa mababang at dahan-dahang ibabad ito.

Maiiwan ka sa kabaliwan na ito! Gilis na mabuti ang mangkok, pagkatapos ihalo ito upang ang tsokolate ay pinagsama.

Susunod ay ang mga itlog. Tatlo sa kanila.

paano gumawa ng strawberry freezer jam

Kakaiba ba kung mai-pack ko ang aking mga bag, nagpaalam sa aking pamilya, at lumipat sa mangkok na ito?

Malaki. Magsisimula na ako ngayon.

Susunod, magdagdag ng isang mahusay na halaga ng banilya ...

At ihalo ito hanggang sa pagsamahin. Muli, bigyan ang mangkok ng isang mahusay na pag-scrape at ihalo muli upang matiyak na naisama ang lahat.

Ngayon na para sa mga tuyong sangkap! Flour, isang maliit na pulbos ng kakaw (kaya magkakaroon ka ng tsokolate na nagmumula sa dalawang magkakaibang direksyon), baking pulbos, at asin. Mga simpleng bagay dito, Maynard!

anghel number 88 ibig sabihin

Paghaluin ito nang magkasama ...

At pagkatapos, sa panghalo na mababa, magdagdag ng mga scoop ng tuyong sangkap nang paunti-unti hanggang sa magkahalong lahat.

Ito ay… ito ay… napakatindi! Ito ay preposterous!

Ito ang buhay, mga kaibigan ko.

Painitin ang oven sa 350 degree at i-scoop ang masaganang kutsara ng kuwarta papunta sa isang baking sheet na may linya na pergamino o isang baking mat. (Ang banig na ito ay para sa tinapay dahil ang lahat ng aking regular na banig sa pagbe-bake ay natagpuan hanggang sa lodge at hindi na nakabalik dahil hindi ako maayos, ngunit ang banig na ito ay mas mahusay kaysa sa walang banig. Amen.)

Maghurno sa kanila ng 10 hanggang 11 minuto, hanggang sa sila ay magaling at puff up at kaibig-ibig.

Hayaang palamig sila sa kawali sa loob ng isang minuto o dalawa, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang cooling rack. Sa kanilang pag-upo, makakakuha sila ng magandang kulubot / crinkly na texture sa itaas; ganyan ang alam mong brownie cookies sila sa halip na regular na cookies.

O isang bagay na tulad nito.

Magpatuloy hanggang sa matapos ang lahat!

Ang bango talaga ng bahay ko ngayon.

Hayaang ganap na malamig ang mga cookies (mabuti, kumain muna ng isang mainit na tuwid sa kawali, syempre ), pagkatapos ay salain ang ilang pulbos na asukal.

Budburan nang kaunti ...

O marami!

Ang isang responsableng ina ay laging nakakatikim ng pagkain na malapit na niyang pakainin ang kanyang mga anak.

Para ito sa mga bata. Palagi para sa mga bata.

Pagkatapos ihain sila sa kanila ng ice gintong baso ng gatas.

Tangkilikin ang mga ito. Ang mga ito ay tsokolate at kaibig-ibig.