Welsh Rarebit

Welsh Rarebit



Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Walang kuneho sa vintage dish na ito mula 1950's. Masarap! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras10mga minuto Oras ng pagluluto:0oras5mga minuto Kabuuang Oras:0oraslabinlimangmga minuto Mga sangkapMga Hiwa Ng Crusty Bread, Buttered And Browned Sa ilalim ng Broiler 2 kutsara Mantikilya 2 kutsara Harina 1/3 c. Buong Gatas 1/2 c. Beer 1 tsp (tambak) tuyong Mustasa 1/2 tsp Paprika 1/4 tsp Cayenne dalawa gitling Worcestershire 1 1/2 c. Biglang Cheddar Keso, Grated 1 buong Egg Yolk Sariwang Chives, TinadtadAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola sa mahinang apoy.
Budburan ng harina at paluin hanggang sa pagsamahin. Magluto sa mababang init ng 2 minuto.
Ibuhos ang gatas at serbesa, palaging whisk, at lutuin para sa isang karagdagang minuto. Magdagdag ng mustasa, paprika, at cayenne at whisk.
Magdagdag ng keso at palis ng dahan-dahan, pagluluto ng ilang minuto o hanggang makinis, natunaw, at napakainit.
Alisin mula sa init at palis sa itlog ng itlog,
Paglilingkod kaagad (habang mainit) sa paglipas ng toast. Budburan ng tinadtad na chives bago ihain.

Si Helen Corbitt ay mayabang. Ang Welsh Rarebit, na kilala rin bilang Welsh Rabbit, ngunit hindi ko nais na tawaging Welsh Rabbit dahil maraming tao ang sasabihin, Gross! Kuneho ! kahit na walang kuneho sa Welsh Rabbit, at kung sino ang kailangan yan ang pagkalito, ay isang perpektong vintage na itapon sa mga hapunan sa Linggo at mga party na cocktail noong 1950's. Positive akong natitiyak na kumain si Dick van Dyke ng tradisyunal na English dish na ito ng masarap na sarsa ng keso na inihain sa paglipas ng toast.



Ang Welsh Rarebit ay hindi nakikita sa mainstream ng mas maraming mga araw na ito, at ganap kong alam na ang ilan ay maaaring makita itong kakaiba. Ngunit ang iba, alam ko, maaalala ang oras na ginawa ito ng kanilang lola ... o kanilang Tiya… o kanilang katabi na kapit-bahay na nagsuot ng mga nakatutuwang leggong leopard sa kanyang taunang Christmas party.

At sana mapangiti ka nito.

Magsimula sa pamamagitan ng paghiwa ng French tinapay o baguette sa medyo manipis na mga hiwa. Ang tinapay na ito ay hindi masyadong crusty dahil nakatira ako sa White Breadville, ngunit para sa resipe na ito, mas masigla ang tinapay… mas mabuti.



Brush ang tinapay ng mantikilya ...

Pagkatapos ay i-pop ang tinapay sa oven at i-toast ito, gamit ang broiler upang makuha itong maganda at malutong at malasa at kamangha-mangha at masarap.

Pasensya na Nadala ako sa over toast minsan.



Ito ang mga simpleng bagay sa buhay na nakukuha sa akin.

Grate ng ilang matalim na keso sa cheddar.

Paghiwalayin ang isang itlog at hawakan ang yolk.

Kumuha ng beer. Alam mong mayroon ka sa iyong bedside table!

At grab ang mga ito. Cayenne, Worcestershire, Paprika, at dry Mustard.

Isang panalong kumbinasyon para sa Welsh Rarebit, Mac & Cheese, Cheese Soup, at lahat ng mga bagay na nauugnay sa keso sa sarsa.

GAWIN Natin ITO. Matunaw ang 1 hanggang 2 kutsarang mantikilya sa isang kasirola sa mababang init.

Itapon sa isang pantay na halaga ng harina ...

Haluin ang pinaghalong magkasama at payagan itong lutuin ng ilang minuto.

Ang halo ay magiging makinis at bahagyang ginintuang kayumanggi.

Pagkatapos ibuhos ang 1/3 tasa ng buong gatas. Oo, dapat mong gamitin ang buong gatas o ang iyong buhay ay paikot-ikot sa isang serye ng mga kaguluhan at…

Okey lang Gumamit ng 2% kung nais mo.

Gumamit ng 1% at i-deck ko kayo, bagaman.

Susunod, ibuhos sa 1/2 tasa o higit pa ng serbesa.

Magluto ng beer at keso magkasama? Isang mabangong tagumpay.

kahulugan ng 6666 angel number

Susunod, itapon sa tuyong mustasa ...

At ang cayenne at paprika.

At ang Worcestershire.

Haluin ang lahat ng ito hanggang sa pagsamahin. (At mangyaring magpanggap na ang kawali na ito ay nasa kalan at hindi sa countertop sa tabi ng bintana ng aking kusina, kung saan ang likas na ilaw ay sagana at maliwanag. Salamat sa iyong kooperasyon.)

Ngayon idagdag sa keso, aking sinta!

Hikutin ito sa paligid ng mahinang apoy hanggang sa makinis at napaka natunaw at mainit.

Pagkatapos alisin ang kawali mula sa init at maghanda upang himukin ang pangwakas na kuko sa kabaong: ang itlog ng itlog . Magdaragdag ito ng ilang kinakailangang kolesterol sa halo!

Hikutin ito hanggang sa ganap na isama ito…

At iyon lang! Maaari mong bigyan ito ng isang panlasa at makita kung kailangan nito ng asin ... ngunit ang keso ay karaniwang ginagawa ang bilis ng kamay doon.

Ngayon ay dumating ang kasiya-siyang bahagi. Itabi ang isang pares ng mga piraso ng toast sa isang plato.

Pagkatapos kutsara ang (napakainit) na sarsa sa toast.

At huwag magtipid.

Ang skimping ay para sa wimps.

Masarap ang Welsh Rarebit / Welsh Rabbit.

Mas masarap pa ito sa mga tinadtad na chives na iwiwisik sa tuktok.

Ay, yum.

Tseke ng Tsina: Herend Rothschild Bird.

Suriin sa antigo na pagkain: Welsh Rarebit!

Subukan ito minsan, para masaya lang. Nakakaaliw at nagbibigay-kasiyahan, at maaari mo itong ihatid sa isang salad kung magpapabuti sa iyong pakiramdam tungkol sa pagkain ng sarsa ng keso sa toast. At pssst: maaari mong kutsara ang sarsa sa steamed cauliflower o broccoli.

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba