Mga Kamote at Yam

Sweet Potatoes Yams



Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Mga Kamote at Yam? Ang mga pancake na ito ay matamis at mahimulmol at perpekto para sa isang taglagas ng taglagas ng katapusan ng linggo. Hindi mo malalaman na sila ay walang gluten at paleo friendly! Mula kay Natalie Perry ng Perry's Plate. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:10ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:0orasApat limamga minuto Mga sangkap2 C. Blanched Almond Flour 2 C. Tapioca Flour 2 tsp Baking soda 2 tsp Pumpkin Pie Spice 1/2 tsp Dagat Asin 8 Mga itlog 1 C. Sweet Potato Puree 2 tsp Vanilla Extract 4 na kutsara Mahal 2/3 c. Dark Chocolate Chips O Cacao Nibs Coconut Oil, Para sa Pagluluto Purong Maple Syrup, Para sa PaghahatidAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang malaking mangkok, paghalo ng mga harina, baking soda, pie spice, at asin. Sa isang hiwalay, katamtamang sukat na mangkok, paluin ang mga itlog, katas, banilya, at pulot. Ibuhos ang basang timpla sa tuyong timpla at palis hanggang sa walang bukol. Tiklupin sa mga tsokolate na tsokolate.

Init ang isang malaking kawali sa daluyan-mataas na init. Brush ang ibabaw ng langis ng niyog at ihulog ang batter ng 1/4 cupfuls sa mainit na kawali. Magluto ng halos 2-3 minuto o hanggang sa magsimulang masira ang mga bula sa ibabaw at ang mga gilid ay mukhang tuyo, pagkatapos ay i-flip. Ang magkabilang panig ay dapat na ginintuang kayumanggi. Ulitin sa natitirang humampas.

Paglilingkod sa maple syrup. Gusto rin namin ang mga hiwa ng mansanas at almond butter kasama ang amin!

Nahanap ko ang lahat ng kamangha-manghang ito, hindi ba? (Kung hindi, humor mo lang ako, OK?)



Kapag bumibili ng kamote, maghanap para sa mga makinis at matatag, at itago ang mga ito sa isang cool, tuyong lugar. Huwag ilagay ang mga ito sa ref! Magiging madaling kapitan ang mga ito kung saan kapag ang gitna ng patatas ay mananatiling matatag kahit na luto na ito. Nalaman ko rin na mas mabilis silang magkaroon ng amag kapag nakaimbak sa plastic na gumagawa ng bag mula sa grocery store.

Anumang nais mong tawagan ang mga ito, masarap sila, hindi ba? Maaaring ito ay purong sikolohikal, ngunit kapag pinalitan ko ang puting russet na patatas ng mga puting kamote sa mga recipe, hindi napansin ng aking mga anak, sa kabila ng kanilang matamis na lasa.

Natagpuan ko ang puti at kahel na kamote na medyo mapagpalit. Ang mga puting kamote ay tila medyo hindi gaanong matamis at mas mahusay na magkakasama habang nagluluto kaysa sa mga kamote na kahel.



Kung pipiliin mong kumain ng mababang karbohiya o iniiwasan ang mga butil, ang puting kamote ay gumawa ng isang talagang mahusay na kahalili para sa lasagna noodles! Gustung-gusto rin namin ang kamote sa agahan ng hash, sili at sopas. Ang aking personal na paborito ay simpleng lutong at slathered na may isang katawa-tawa na halaga ng dayap na mantikilya. Langit iyon doon.

Ang luto at purong mga kamote ay gumagawa ng kamangha-manghang mga lutong kalakal at magkaroon ng isang tulad ng kalabasa na lasa kapag idinagdag ang mga baking pan. Sa katunayan, pinalo ko ang isang resipi na walang gluten na Chocolate Chip Sweet Potato Pancake na recipe para subukan mo! Sapagkat ang tsokolate ay perpektong katanggap-tanggap bilang pagkain sa agahan kapag idinagdag sa isang pancake.

* Ubo *



Di ba


Mga Sanggunian: Sa Pagkain at Pagluluto: Ang Agham at Lore ng Kusina ni Harold McGee at Komisyon ng Kamote sa Hilagang Carolina


Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba