Raspberry Crisp

Raspberry Crisp

Ito ang oras ng taon kung kailan ang mga recipe na ginagawa ko ay madalas na natutukoy ng kasaganaan ng mga sangkap sa aking kusina o palamigan, at kung gaano kabilis kailangan ko itong matanggal. Para sa iba`t ibang mga kadahilanan, bumalik ako mula sa aking paglalakbay sa New York upang makahanap ng mga pintura at pint ng mga raspberry na lumulubog sa aking ref. Ginawa ko na ang Raspberry Cream Pie bago ako umalis noong nakaraang linggo, at gagamitin ko ang karamihan sa natitirang mga berry upang makagawa ng raspberry jam bukas. Ngunit kagabi napagpasyahan kong hagupitin ang isang mabilis na lutong prutas na malutong-isa sa aking mga paboritong paraan upang magamit ang anumang prutas na nangangailangan ng agarang pansin.

Palitan ang anumang prutas na mayroon ka: mga milokoton, blackberry, seresa, mansanas. Sundin lamang ang parehong pangkalahatang resipe at ikaw din ay maaaring makalangit, tulad ng kagabi ko.

Maaari mong ihatid ang maiinit na ito gamit ang vanilla ice cream, ngunit talagang gustung-gusto kong ibagsak ang isang malaking piraso ng sariwang whipped cream sa itaas.

Makikita mo kung bakit sa ilang sandali.

Oh, makikita mo ba kung bakit sa ilang sandali.

Magtapon ng ilang mga banlaw na raspberry sa isang mangkok at iwisik sa isang tambak na kutsara ng cornstarch.

pambabaeng hindi tinatablan ng tubig snow boots sa pagbebenta

Para sa mga berry, talagang gusto kong magdagdag ng isang maliit na cornstarch upang bigyan sila ng kaunting katawan; kung hindi man, maaari silang madalas na matubig at maging sanhi ng panghimagas na nasa panig na basahan.

Ibuhos ang maraming asukal. Nagdagdag ako ng tungkol sa 2/3 tasa, ngunit mayroon akong isang tunay na matamis na ngipin at isang napakababang pagpapaubaya para sa mga bagay na tart. Kaya't kung hindi ka isang freak na tulad ko, maaari mo itong hilahin pabalik sa 1/2 tasa.

Sinisisi ko ang aspartame para sa aking naiiling na pandama.

Ngunit iyon ang isa pang kwento sa ibang oras.

Susunod, magdagdag ng isang maliit na banilya, pagkatapos ay pukawin ang mga berry nang marahan at itabi.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang ilang harina, asukal, kayumanggi asukal, mga oats, at isang dash ng asin.

Gupitin ang ilang malamig na mantikilya sa mga piraso, pagkatapos ay itapon ito sa tuktok.

(Tandaan: habang inirerekumenda ko ang paghahalo ng mga sangkap na ito sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang pastry cutter, hinahabol ko ang liwanag ng araw at nagpasyang itapon ito sa isang food processor at mabilis itong pulso.)

(Huwag maging katulad sa akin.)

Nagtapon din ako ng isang malaking dakot ng mga pecan, ngunit maaari mo silang iwanan kung hindi ito bagay sa iyo o kung ikaw ay aking kapatid na babae at namamaga tulad ng isang tik kung kahit na tumingin ka sa isang nut ng puno. Kung hindi ka gumagamit ng isang food processor, tinadtad mo ang mga mani bago mo itapon.

Gupitin ang pinaghalong magkasama hanggang sa pagsama-samahin lahat. Totoo, ang paggamit ng food processor ay mabuti — ngunit hayaan mong ituro ko sa iyo ang isang bagay. Kung pinutol mo ang timpla sa pamamagitan ng kamay, ang mga oats ay mananatiling buo at panatilihin ang kanilang magandang pagkakayari. Tulad ng nakikita mo, ang paggawa nito sa mga processor ng pagkain ay nagreresulta sa isang mas homogenized na timpla. Ngayon, maaari mong alisin ang mga oats para sa paunang pag-pulso (magandang terminolohiya para sa processor ng pagkain para sa iyo) pagkatapos ay pukawin ang mga ito pagkatapos ... ngunit pagkatapos ay uri ka ng pagkatalo sa hangarin na gawin ito nang mabilis sa food processor.

Muli: Huwag makinig sa akin.

Ibuhos ang pinaghalong berry sa isang maliit na baking dish. Gumamit ako ng isang pie pan dahil rebelde ako sa ganoong paraan.

paano mag foam ng gatas para sa latte

Naalala mo nung sinabi kong naghabol ako ng day? Oh hindi! Dumidilim ang mundo!

Hail mary ninth

Ito ang kalagayan ng isang foodblogger.

Mabilis! Budburan ang mumo na pinaghalong…

At i-pop ito sa oven. Maghurno ito ng 25 hanggang 30 minuto, o hanggang sa ang mga raspberry ay bumula at ang paglalagay ay magaan na ginintuang kayumanggi.

Kumusta, aking magandang kasintahan.

Kumusta kumusta kumusta.

Gintong, crispy topping ... mainit, mga bula na berry.

Kutsara ng isang tambak na tumutulong sa isang plato ...

Sa palagay ko sapat na ito para sa akin. Hindi bababa sa para sa aking unang pagtulong.

Uulitin ko: Huwag maging katulad ko.

Mahal ko ang buhay.

Gustung-gusto ko ang buhay, sapagkat mayroon itong mainit na mga dessert na prutas dito. At mayroon itong sariwang whipped cream din dito.

Ang sariwang whipped cream na, maaaring idagdag ko, ay tumulo sa mga bitak at mga latak ng mainit na dessert na prutas.

Sapat na upang pahintulutan ang isang tao na magpatuloy.

Ito ay masarap, guys. Tart, matamis, maligamgam, mag-atas, may prutas, malutong, at mapaghimala.

Subukan ito sa madaling panahon.

kailan ang araw ng mga ama sa taong ito

Pag-ibig,
P-Dub

Narito ang masusulat na naka-print: