Pasta Alla Vodka
Paano ko mailarawan nang sapat sa iyo ang aking mahal para sa ulam na batay sa kamatis? Ako ay isang galit na galit na kamatis-cream-sarsa, kahit papaano, ngunit ang isang ito ... mayroong lamang tungkol dito. Ito ay banayad, at ang bawat kagat ay may talagang malinis na tapusin, isang perpektong pagtatapos. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oras25mga minuto Kabuuang Oras:0oras40mga minuto Mga sangkap1 lb. Pasta 2 kutsara Langis ng oliba 2 kutsara Mantikilya 1 buong Medium Onion, Tinadtad na Pino dalawa sibuyas (hanggang 3 Cloves) Bawang, Tinadtad 3/4 c. (hanggang 1 Tasa) Vodka 1 maaari (Mga 14 Oz.) Tomato Puree 1 C. Malakas na Cream 1 kurot ng Red Pepper Flakes 1/4 tsp (hanggang 1/2 kutsarita) Asin Sariwang Ground Black Pepper, Upang Tikman 1 C. Grated Parmesan KesoAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Magluto ng pasta alinsunod sa mga direksyon sa pakete, mag-ingat na huwag labis na magluto. Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, magdagdag ng langis ng oliba at mantikilya. Kapag natunaw ang mantikilya, idagdag sa tinadtad na sibuyas at bawang. Pukawin at pahintulutang magluto ng dalawang minuto. Ibuhos sa vodka. Gumalaw at lutuin ng tatlong minuto. Idagdag sa puree ng kamatis at pukawin.
Bawasan ang init sa mababa at pukawin ang cream. Payagan na kumulo, mag-ingat na huwag magpainit. Gumalaw ng mga pulang paminta, mga asin at paminta.
Patuyuin ang pasta, nagreserba ng 1 tasa ng tubig ng pasta kung sakaling ang kapal ay masyadong makapal. Magdagdag ng lutong pasta sa sarsa, paghuhugas upang pagsamahin. Isablig sa kaunting tubig kung kailangan ito. Gumalaw sa keso ng Parmesan.
Ibuhos ang halo sa malaking paghahatid ng mangkok. Palamutihan ng higit pang keso ng Parmesan.
Kainin ito sa paghahatid ng mangkok. Malabo. Ulitin kung kinakailangan.
Hindi, hindi ako bumababa pababa sa isang hukay ng kasalanan at maglasing, sa kabila ng kung ano ang maaari mong isipin. Ibig kong sabihin, dahil lamang na ibinahagi ko ang mga recipe para sa Whiskey-Glazed Carrots, Christmas Rum Cake, at Pasta alla Vodka sa parehong dalawang buwan na panahon ay hindi nangangahulugang nasa isang bender ako o anumang bagay! Nangangahulugan lamang ito na panahon ng kapaskuhan-ang panahon upang maging masayang-at kung hindi ka maaaring magdagdag ng kaunting kasiyahan (pagsasalin: booze) sa iyong pagluluto sa panahon ng kapaskuhan, kailan MAAARI ka?
Pag-ibig, Ang Reyna ng Rationalization.
Pasta alla Vodka, mga tao. Pasta alla Vodka . Paano ko mailarawan nang sapat sa iyo ang aking mahal para sa ulam na batay sa kamatis? Ako ay isang galit na galit na kamatis-cream-sarsa, kahit papaano, ngunit ang isang ito ... mayroong lamang tungkol dito. Karaniwan, gagamit ako ng puting alak sa isang sarsa ng pasta sa halip na vodka, at masigasig din iyon. Mahirap para sa akin na ilarawan ang pagkakaiba sa pagitan ng lasa ng ulam na ito kapag gumamit ka ng vodka kumpara sa alak, ngunit susubukan ko:
Kapag niluluto mo ang sarsa na ito na may alak, iniiwan ang masarap na alak na aftertaste — ang kasiya-siyang mmmm ... lasa ng alak na hindi mapagkakamali at kamangha-mangha. Ngunit kapag gumamit ka ng vodka, mayroong kalinisan dito-isang bahagyang talas. Hindi man lang kapaitan-sa katunayan, palagi akong nagulat sa kung gaano talaga banayad ang pangwakas na sarsa, isinasaalang-alang mayroon itong isang tasa ng matulis na bagay dito. Ngunit ito ay ... ito ay banayad. At ang bawat kagat ay may talagang malinis na tapusin, isang perpektong pagtatapos.
Tulad ng sinabi ko, mahirap para sa akin na ilarawan. At hindi iyon ang narito ako, gayon pa man. Narito ako upang IPAKITA ka.
Kaya bakit hindi ko gawin iyon ngayon? (Narinig ko lang ang pag-ikot mo ng iyong mga mata at pagsasabing WAKAS. Sa palagay mo ay hindi kita naririnig na igulong mo ang iyong mga mata, ngunit naririnig ko.)
887 numero ng anghel
Ang Cast ng Mga Character: Pasta, Vodka, Tomato Puree, sibuyas, Mantikilya, Oliver Oil, Asin, Pepper, Red Pepper Flakes, Parmesan Cheese, at Heavy Cream.
Ang klasikong Pasta alla Vodka ay talagang gumagamit ng Penne, ngunit ako ay isang tunay na rebelde pagdating sa paggamit ng iba't ibang mga hugis ng pasta. Natagpuan ko ito ilang linggo na ang nakalilipas nang tumigil ako sa isang magarbong tindahan ng grocery sa malaking lungsod at alam kong kailangan ko itong magkaroon.
Sinisipsip ako para sa natatanging mga hugis ng pasta.
Sa anumang kaganapan, magluto ng 1 libra ng pasta alinsunod sa mga direksyon sa pakete, mag-ingat na HINDI malagpasan ito. Ang sobrang luto na pasta ay isang banal na banal.
Magsimula sa pamamagitan ng dicing 1 daluyan ng sibuyas na medyo makinis. Halos lagi kong dice ng aking mga sibuyas nang makinis.
Pagkatapos ay kunin ang 2 o 3 mga sibuyas ng sariwang bawang, basagin sila ng isang lata, pagkatapos ay alisan ng balat ang panlabas na balat ng papery.
I-chop ang mga ito na parang nakasalalay ang iyong buhay.
Sa isang kawali sa daluyan hanggang katamtamang mababang init, magdagdag ng 2 kutsarang langis ng oliba at 2 kutsarang mantikilya.
Payagan ang mantikilya na matunaw ...
Pagkatapos itapon ang mga diced na sibuyas.
Idagdag ang tinadtad na bawang sa tuktok ...
Gumalaw sa paligid upang pagsamahin.
Hayaang magluto ito ng dalawang minuto sa katamtamang mababang init. Nais mo itong mag-ayos, ngunit hindi masunog.
paano ka gumawa ng chocolate pie
Pagkatapos ng dalawang minuto, ibuhos sa 3/4 tasa ng vodka. O, kung nakakaramdam ka ng pakikipagsapalaran, magpatuloy at gawin itong isang tasa. Alinmang paraan ay mabuti.
Hayaang lutuin ang halo na ito sa loob ng tatlong minuto. Magsisimula itong bawasan nang kaunti.
Susunod, ibuhos ang 1 lata ng puree ng kamatis. Tiyak na magagamit mo rin ang sarsa ng kamatis, ngunit magreresulta ito sa isang bahagyang mas payat na sarsa ng vodka. Hindi sa kung may anumang mali diyan.
Pukawin ang timpla ...
221 angel number love
Hanggang sa lubusan itong pinagsama.
Bawasan ang init na mababa.
Ibuhos sa 1 tasa ng mabibigat na cream. Hindi, hindi mo magagamit ang buong gatas. Hindi, hindi mo magagamit ang kalahati-n-kalahati. Nasaan ang iyong pluck? Nasaan ang tapang mo?
Nasaan ang iyong ehersisyo na bisikleta? Dahil bukas ng umaga, kakailanganin mo ito.
Mmmm Tomato sauce at cream. Mayroon bang anumang mas mahusay sa mundo?
Dahan-dahang pukawin ang timpla ...
Hanggang sa ito ay isang mag-atas, mapangarapin, kulay na halo.
Siguraduhin na ang init ay napaka, napakababa — inilagay ko ito sa pinakamababang simmer posible. Pagkatapos ay iwisik ang isang malusog na pakurot ng mga pulang paminta. Opsyonal ito kung hindi mo KAYA ang init.
Idagdag sa LEAST 1/4 kutsarita ng asin.
Ito ay mahalaga: ang pagluluto gamit ang alak ay nababawasan ang pangangailangan para sa maraming asin. Ngunit ang pagluluto gamit ang vodka ay hindi-talagang kailangan mong tiyakin na inasin mo ito nang sapat.
At ng COURSE — nangangailangan ito ng maraming sariwang ground black pepper.
i panatilihin ang nakikita ang mga numero 13 ano ang ibig sabihin nito
Bigyan ito ng pagpapakilos, siguraduhin na ang init ay hindi masyadong mataas.
Susunod, dahil ikaw ay isang rebeldeng tulad ko, magdagdag ng isa pang kutsarang mantikilya.
Wala talagang magandang dahilan para gawin ito. Tama lang ang pakiramdam.
Ito ang kabuuan ng aking buong pagganyak sa paggawa ng halos lahat ng aking ginagawa.
Susunod, lagyan ng rehas ang isang mahusay na tasa o higit pa ng Parmesan.
At kung nais mong gamitin ang naka-imbak na pre-grated na bagay, pumunta para dito. Hindi ko panaginip na husgahan ka.
Mabilis na TIP: Bago mo pa maubos ang pasta, dumikit doon sa isang tasa at kunin ang isang tasa o higit pa sa pagluluto ng tubig. Sa ganoong paraan, kung ang pasta na sarsa ay lumilipas na masyadong malungkot o makapal pagkatapos na itapon mo ito sa pasta, maaari mong isablig ang ilan upang magawa ito ng gulo.
Ay naku.
Patayin ang kawali. Pagkatapos alisan ng tubig ang pasta at idagdag ito sa kawali. Kadalasan ay nagdaragdag ako tungkol sa 3/4 ng pasta muna upang matiyak na magkakaroon ako ng sapat na sarsa, pagkatapos ay idagdag sa natitirang kung kinakailangan.
Dahan-dahang itapon ang pasta upang maipahid ito sa sarsa.
Kapag napagsama na ang lahat, idagdag ang karamihan sa gadgad na Parmesan at ihagis din ito.
447 numero ng anghel
(Para sa mga mahilig sa pagkuha ng litrato, narito ang isang mahusay na halimbawa ng mga hamon ng pagkakalantad. Sa pagkakataong ito, kung ilantad ko para sa pasta, ang Parmesan ay maaring ma-expose nang labis, o maihipan. Kaya dapat kong ilantad para sa Parmesan nang maayos upang mapanatili ang detalye nito ... at nagresulta ito sa isang mas madidilim na pasta. Hindi bale.)
Kapag handa ka nang maghatid, ibuhos ito sa isang malaking mangkok ng paghahatid.
Malinaw na pagwiwisik ng mas maraming Parmesan…
At pagkatapos, kung ikaw ako, sige lang at kainin ito nang diretso sa naghahatid na mangkok.
Hindi ito tulad ng kakainin pa rin ito ng Marlboro Man.
Minsan madaling gamitin ang kasal sa isang magsasaka ng baka.
Mag-enjoy!
Pag-ibig,
Babae ng Pioneer
