Parmesan Fish Sticks With Glazed Carrots
Ang mga stick ng isda ay magpapaalala sa akin ng aking pagkabata. Ito ay isang nasa hustong gulang na bersyon!
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4 - 6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras40mga minuto Kabuuang Oras:0oraslimampumga minuto Mga Sangkap Para sa mga stick ng isda:2 kutsara
langis ng oliba
1/2 c.all-purpose harina
panalangin kay st charbel1 tsp
kosher salt
1/2 tsp
itim na paminta
1 1/2 c.mga breadcrumb
1/2 c.sariwang perehil, tinadtad
bakit wala si adam levine sa boses3 kutsara
inasnan na mantikilya, natunaw
1/2 c.gadgad na keso ng parmesan
3malalaking itlog
2 lb.cod o haddock fillet
panalangin ng mga anghel sa pagpapagalingPara sa mga karot:1 1/2 lb.
karot, gupitin sa kalahating tawiran
ano po pwede gamitin instead of brown sugar2 kutsara
inasnan na mantikilya
2 kutsaranaka-pack na light brown sugar
1/2 tspkosher salt
1 kutsarasuka ng apple cider
2 kutsarasariwang dill, makinis na tinadtad
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Para sa mga isda: Painitin ang oven hanggang 450˚. Magsipilyo ng isang malaking rimmed baking sheet gamit ang langis ng oliba. Pagsamahin ang harina, asin at paminta sa isang mababaw na mangkok. Pagsamahin ang mga breadcrumb, perehil at tinunaw na mantikilya sa isang hiwalay na mababaw na mangkok at ihalo sa isang tinidor, pagkatapos ay pukawin ang parmesan. Haluin ang mga itlog sa isang pangatlong mangkok.
- Gupitin ang isda sa 1-pulgadang mga piraso. Tinapay ang isda sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga piraso ng isang mahusay na patong ng napapanahong harina, alog anumang labis. Isawsaw ang binugbog na mga itlog hanggang sa pinahiran, pagkatapos ay igulong sa pinaghalong tinapay, pagpindot sa amerikana. Ilagay ang mga piraso ng isda sa isang solong layer sa baking sheet.
- Maghurno ng isda sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-flip at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa ginto ang breading at ang isda ay naluto, isa pang 5 hanggang 8 minuto.
- Samantala, para sa mga karot: Pagsamahin ang mga karot, mantikilya, kayumanggi asukal, asin at 1/2 tasa ng tubig sa isang malaking malalim na kawali sa sobrang katamtamang init. Dalhin sa isang kumulo, pagkatapos ay takpan at lutuin sa katamtamang init hanggang sa magsimulang lumambot ang mga karot, 4 hanggang 6 minuto.
- Alisan ng takip at lutuin hanggang sa sumingaw ang tubig at ang mga karot ay malambot at makintab, 5 hanggang 7 minuto pa, pagdaragdag ng suka sa huling minuto ng pagluluto. Alisin mula sa init, idagdag ang dill at ihulog. Ihain kasama ang mga stick ng isda.
