How Make Breakfast Sausage Patties
Kung ikaw ay isang tagahanga ng agahan, magugustuhan mo ang mga patatas na sausage sa agahan. Ang mga ito ay may lasa, mala-halaman, at may kaunting tamis lamang. Mula kay Meseidy Rivera ng The Noshery. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oras10mga minuto Kabuuang Oras:0oras25mga minuto Mga sangkap1 kutsara Minced Fresh Sage 1 tsp Minced Fresh Thyme 1 tsp Sariwang Rosemary 1 sibuyas Bawang, Minced 1 kutsara Brown Sugar 1 tsp Asin 1 lb. Ground PorkAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga halaman, bawang, asukal, asin, at baboy na baboy. Ang paggamit ng isang hand mixer ay natalo ang ground baboy hanggang sa maayos na pagsamahin. Upang hugis ang mga patty, hatiin ang pinaghalong baboy sa lupa sa mga bahagi ng 2-onsa. Ihugis ang mga bahagi sa mga bola at pagkatapos ay dahan-dahang pindutin ang paggamit ng mga palad ng iyong mga kamay. Huwag pindutin ang mga ito sa lahat ng mga paraan o sila ay masira at pumutok. Ihugis ang mga patya sa pamamagitan ng dahan-dahang pagpindot sa gitna at pagtatrabaho mula sa gitna palabas, iikot ang mga patya sa iyong kamay habang hinuhubog mo ang mga ito hanggang sa magkapareho ang mga ito. Bahagyang mapalumbay ang gitna ng patty at itulak ang isang maliit na labis na karne patungo sa mga gilid. Bibigyan ka nito ng pantay na patty kapag naluto na.
Init ang isang nonstick skillet sa medium-high heat. Lutuin ang mga patty ng 2 minuto sa bawat panig o hanggang maluto.
Tandaan: I-freeze ang mga lutong patty sa isang solong layer sa isang sheet pan. Ilipat ang mga nakapirming patty sa isang nababagong bag. Microwave sa loob ng 2-3 minuto o hanggang sa maiinit.
Pagdating sa breakfast sausage, karamihan sa mga tao ay nasa sausage link o sausage patty camp. Magiging tapat ako, mahal ko silang dalawa-gustung-gusto ko ang mabilis na isang mahusay na link ng sausage at ang kagalingan ng isang patty sausage.
pioneer woman bacon na nakabalot ng maliliit na usok
Pagdating sa paggawa ng bawat isa mula sa simula, gayunpaman, walang tanong: ang mga patatas sausage ay mas madaling gawin sa bahay kaysa sa mga link sausage. Kaya't gumawa tayo ng mga patatas sausage, hindi ba?
Nais mong magsimula sa de-kalidad na baboy na baboy. Kung ang iyong groser ay walang ground baboy, marami ang gumiling walang balikat na balikat ng baboy para sa iyo. Kung hindi ka makahanap ng ground pork, ang ground turkey ay isang mabuting alternatibo din.
Kapag pinagsasama ang ground baboy at panimpla, nais kong gumamit ng alinman sa isang hand mixer o isang stand mixer na may isang paddle attachment. Ang paghahalo nito sa ganitong paraan ay mas mahusay na umaabot at hinabi ang mga hibla at taba ng baboy na baboy. Tinutulungan nito ang mga patty na magbigkis at mapanatili ang kanilang hugis.
Upang hugis ang mga patty, hatiin ang pinaghalong baboy sa lupa sa pantay na mga bahagi, mga 2 ounces ang laki. Ihugis ang mga bahagi sa mga bola at pagkatapos ay dahan-dahang pindutin ang paggamit ng mga palad ng iyong mga kamay. Huwag pindutin ang mga ito sa lahat ng mga paraan o sila ay masira at pumutok. Ihugis ang mga patya sa pamamagitan ng dahan-dahang pagpindot sa gitna at pagtatrabaho mula sa gitna palabas, pag-ikot ng mga patya sa iyong kamay habang hinuhubog mo ang mga ito hanggang sa pare-pareho ang mga ito.
Tulad ng anumang patty ng karne, ang mga patatas sausage ay lumiliit kapag luto at maaaring maging bilugan na mga puck. Upang maiwasan ito, nais mong maging mas payat ang patty sa gitna kaysa sa paligid ng mga gilid. Bahagyang mapalumbay ang gitna ng patty at itulak ang isang maliit na labis na karne patungo sa mga gilid. Bibigyan ka nito ng pantay na patty kapag naluto na.
Kapag nagluluto ng mga patya, huwag pindutin ang mga patya sa kawali. Pipindutin nito ang mga katas at taba at magreresulta sa mga dry na patty ng sausage. Alam kong nakakaakit ngunit iwanang nag-iisa lamang ang mga patya.
Handa ka na ngayong maghatid ng iyong mga patty! Gusto kong gumawa ng isang dobleng batch at i-freeze ang mga ito para sa isang madaling agahan. Kung nais mong i-freeze ang mga patty, ilagay ang mga lutong patty sa isang solong layer sa isang sheet pan at idikit ito sa freezer. Pagkatapos ay ilipat ang mga nakapirming patty sa isang nababagong bag. Kapag gumulong ang oras ng agahan, pag-microwave bawat patty sa loob ng 2-3 minuto o hanggang sa maiinit.
ano ang maaari mong gamitin bilang kapalit ng harina
Kung ikaw ay isang tagahanga ng agahan, magugustuhan mo ang mga patatas na sausage sa agahan. Ang mga ito ay may lasa, mala-halaman, at may kaunting tamis lamang. Ang mga patty na ito ay mahusay sa gilid na may mga itlog o sa isang nakabubusog na sandwich na pang-agahan.
