French Sion ng Patatas na sibuyas

French Onion Potato Soup



picnic side dish para sa karamihan

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

prutas na sibuyas na sibuyas na patatas

Pinapaganda ng Gruyère cheese ang lahat — lalo na ang sopas na ito! Ang creamy kabutihan ay nakakatugon sa nakabubusog na patatas para sa isang mangkok ng langit.



Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:1oras0mga minuto Mga sangkap1

dumikit ang inasnan na mantikilya

1

malaking sibuyas, manipis na hiniwa

1 tsp

sariwang tim



2 tsp

kosher salt

Itim na paminta, tikman

1

dahon ng bay



dalawa

mga sibuyas ng bawang

kung saan kumakanta ang mga crawdad ng pelikula
1/2 c.

tuyong puting alak

2 lb.

mga patatas ng russet (halos 3 malaki), balatan at tinadtad sa mga piraso ng 1-pulgada

6c.

low-sodium na sabaw ng manok

1/2 c.

mabigat na cream

12

hiwa ng baguette

3 c.

(mga 9 ounces) gadgad na gruyère na keso

Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon
  1. Matunaw ang 4 na kutsarang mantikilya sa isang malaking oven sa Dutch o palayok sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas, tim, 1 kutsarita asin at ilang giling ng paminta at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa sibuyas ay napakalambot at isang ilaw na ginintuang kayumanggi, 10 hanggang 15 minuto.
  2. Idagdag ang bay leaf, bawang at alak sa palayok at lutuin hanggang sa ang alak ay halos ganap na sumingaw, mga 1 minuto. Pukawin ang patatas, sabaw ng manok, ang natitirang 1 kutsarita asin at ilang giling ng paminta at pakuluan. Magluto hanggang ang patatas ay napakalambot, 10 hanggang 15 minuto.
  3. Itapon ang bay leaf. Gumamit ng isang immersion blender upang gawing puro ang sopas sa palayok hanggang sa makinis. (O katas sa isang regular na blender sa mga batch, pagkatapos ay bumalik sa palayok.) Pukawin ang mabibigat na cream at natitirang 4 na kutsarang mantikilya hanggang matunaw.
  4. Painitin muna ang broiler. Hatiin ang sopas sa anim na 10-onsa na ramekins. Maglagay ng 2 hiwa ng tinapay sa itaas ng bawat isa; iwisik ang tinapay at sopas ng gruyère (mga 1/2 tasa bawat ramekin). Ilagay sa isang Foil-sheet na baking sheet at i-broil hanggang sa ang bula ay keso at magsimulang mag-brown sa mga spot, 2 hanggang 3 minuto.
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba