Exploring Irish Flavors Pizza
Isang pizza na may inspirasyon sa Ireland na nagtatampok ng mga patatas, leeks, at Irish cheddar. Gumagawa ng 2 pizza. Mula kay Bridget Edwards ng Bake sa 350. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Ibinigay:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:1oraslabinlimangmga minuto Oras ng pagluluto:0oras10mga minuto Kabuuang Oras:1oras25mga minuto Mga sangkapPARA SA DOUGH: 3 1/2 c. Unbleached All-purpose Flour 1/2 c. Instant Mashed Patatas 2 kutsara Nilambot na Irish (o European) butter 2 1/4 tsp. Instant Yeast 2 tsp Kosher Asin 1 tsp Asukal 1 1/2 c. Maligamgam na tubig Langis ng Oliba, Kung Kailangan PARA SA MGA TOPPING: 6 Katamtamang Yukon Gold Patatas 8 hiwa ng Bacon, Gupitin sa Mga Piraso 3 Mga leeks, Hiniwa dalawa cloves Bawang, Minced Kosher Asin At Sariwang Ground Pepper 2 C. Grated Irish Cheddar Cheese Cornmeal, Kung Kailangan 1/4 c. Snipped Chives, Para sa PalamutihanAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Sa mangkok ng isang de-koryenteng panghalo, pagsamahin ang lahat ng layunin na harina, patatas na natuklap, pinalambot na mantikilya, lebadura, asin, asukal at tubig. Paghaluin hanggang sa pagsamahin. Lumipat sa isang attachment ng kawit ng kuwarta at masahin hanggang makinis, mga 5 minuto. Ang kuwarta ay maaaring masahin sa pamamagitan ng kamay hanggang sa makinis, 5-10 minuto. Ilagay ang kuwarta sa isang mangkok at takpan ng isang piraso ng plastik na balot na natabunan ng langis ng langis. Hayaang tumaas ang kuwarta ng halos 1 oras. Maglagay ng pizza steel o pizza stone sa isang oven rack sa pinakamababang setting sa oven. Painitin ang oven hanggang 500ºF.
Samantala, magbalat ng patatas. Gumamit ng isang mandoline o isang matalim na kutsilyo upang hatiin ang mga patatas nang manipis na manipis, halos 1/16 pulgada ang kapal. Ilagay ang mga hiwa sa isang mangkok ng maligamgam, inasnan na tubig. Itabi.
Ilagay ang mga hiniwang leeks sa isa pang mangkok ng tubig. Swish upang alisin ang anumang dumi o grit at hayaan itong mahulog sa ilalim ng mangkok. Tanggalin ang mga leeks at patuyuin ng mabuti.
Magluto ng mga piraso ng bacon sa isang kawali hanggang sa malutong. Alisin mula sa kawali at i-blot sa mga twalya ng papel. Itapon ang lahat maliban sa 2 kutsarang bacon grasa. Magdagdag ng hugasan at pinatuyong mga hiwa ng leek sa kawali at igisa hanggang malambot, pampalasa na may ilang mga pakurot ng asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na bawang at lutuin ang tungkol sa 1 minuto pa. Alisin mula sa kawali.
Kapag ang kuwarta ay tumaas, i-on sa isang may yelo na ibabaw. Takpan ng may langis na plastik na balot at pahinga ng 10 minuto.
Alisin ang mga hiwa ng patatas mula sa tubig at matuyo na rin.
Liberally coat a pizza peel with cornmeal. I-stretch ang isang kuwarta na kalahati sa isang tinapay upang takpan ang alisan ng balat. Itaas sa kalahati ng keso, pagkatapos ay patong sa kalahati ng mga hiwa ng patatas sa isang solong layer, o bahagya lamang na magkakapatong. Itaas sa kalahati ng pinaghalong leek, pagkatapos ay bacon.
I-slide ang pizza sa pinainit na bakal na bakal o bato at maghurno ng halos 10 minuto, o hanggang ginintuang. Gumamit ng pizza peel upang alisin mula sa oven papunta sa isang cutting board. Budburan ang kalahati ng snipped chives.
Hayaan ang pizza na magpahinga ng 5 minuto bago hiwain. Samantala, muling balutan ang balat ng pizza na may mas maraming mais at ulitin para sa pangalawang pizza.
Paghatid ng mainit, mainit, o sa temperatura ng kuwarto.
Ang pakikipag-usap tungkol sa mga lasa ng Irish at isang resipe ng pagsasanib ng Irish ay nagbabalik sa lahat ng mga uri ng mga alaala sa pagkabata para sa akin. Hindi, hindi ako taga-Ireland, ngunit lumaki ako sa isang pamilya na ipinagmamalaki ang pamana ng Ireland. Handa akong tumaya mayroong ilang uri ng shamrock décor o tumango sa Ireland sa bawat silid ng aming bahay. Mayroong madalas na musikang Irish na tumutugtog sa aming stereo. Sa Araw ng St. Patrick bawat taon, magising kami ng aking kapatid na babae upang makahanap ng isang maliit berde regalo para sa bawat isa sa atin. Isang taon noong ako ay nagbibinata, ito ay isang berdeng bikini!
Ang aking mga magulang at ako ay bumisita sa Ireland ng kaunti pa sa 20 taon na ang nakalilipas. Sa isip mo, bumalik ito sa araw na ang mga tao ay hindi kumuha ng larawan ng bawat pagkain na hinahain sa kanila, kaya't ang karamihan sa aking mga alaala sa pagkain ng Ireland ay may kasamang kayumanggi tinapay, makapal na toast na may mantikilya, tsaa na may asukal, at serbesa. Ang aking mga minamahal na alaala ng Ireland ay hindi kinakailangang kasangkot sa pagkain (na kung saan ay hindi pangkaraniwan para sa akin), ngunit buhay na buhay na berdeng damo saanman, ang pag-crash ng dagat, ang hangin, ang beer (sinabi ko na ba?), Medyo mga kurtina ng puntas, live na musika sa ang mga pub, at ang pinakakaibigan na mga tao, na ang lahat ay nagmukhang parang isang malayong kamag-anak.
Sinasabi ko iyon upang sabihin ito: ang pagkuha ko sa lutuing Irlandiya ay maaaring hindi lubos na tunay, ngunit nagmula ito sa isang lugar ng labis na pagmamahal.
Tulad ng sinabi ko kanina, naalala ko ang maraming toast at tinapay sa Ireland. Ito ay isang maliit na piraso ng manok at itlog na pag-aalis ng ulo-na nauna: ang masaganang tinapay, o ang hindi kapani-paniwalang mga produktong produktong gatas ng Irlanda? Ang mga baka ay masaya sa Ireland, at iyong matitikman ang kaligayahang iyon sa Irish butter at keso. Ay naku. Ihanda ang iyong tinapay para sa slathering.
Mga leeks, chives, at mga sibuyas. Mayroon akong ilang mga Irish cookbook, siyempre, at habang hindi ka makakahanap ng maraming dami ng pulang paminta o cilantro, mahahanap mo ang mga pinggan na nakakakuha ng maraming lasa mula sa mga allium, tulad ng mga bawang, sibuyas, at chives.
biblikal na kahulugan ng numero 13
Patatas. Sa palagay ko hindi natin mapag-uusapan ang pagkain ng Ireland nang walang patatas.
Maraming iba pang mga sangkap na hilaw at lasa ng lutuing Irlanda, ang pagkaing-dagat ay isang halimbawa lamang, ngunit ito ang tututukan natin ngayon habang ginagawa namin ang aming inspirasyon ng pizza na pizza! Oo, pizza!
Nagtatampok ang pizza na ito ng dobleng dosis ng patatas, kapwa bilang isang topping at sa crust. Walang sarsa dito. Sa halip, ang crust ay pinunan ng isang malaking dakot o dalawa ng Irish cheddar. Ang tuktok ng pizza ay manipis na hiwa ng patatas, kasama ang mga leeks at bawang na naisa sa bacon grasa, malutong piraso ng bacon, at mga snips ng chives.
mga regalo para sa mga kabataang manlalaro ng football
Magsisimula ka sa pamamagitan ng paggawa ng crust. Ang mga lihim na sangkap? Mashed patatas natuklap at Irish butter!
Paghaluin ang kuwarta nang magkasama at masahin hanggang sa makinis ito. Pagkatapos, hayaan itong tumaas.
Samantala, gugupitin mo ang patatas na sobrang manipis at ilagay sa isang mangkok ng inasnan na tubig upang lumambot.
Ang mga leeks ay pumupunta sa isa pang mangkok. Hiwain at punan ang tubig ng mangkok. Swish ang leeks sa paligid, hinahayaan ang anumang dumi na mahulog sa ilalim ng mangkok.
Lutuin ang bacon, alisin mula sa kawali, pagkatapos ay igisa ang mga bawang at bawang sa grasa ng bacon. Mmmm, bacon. Itabi.
Huwag kalimutan ang Irish cheddar! Grate ito at itabi para sa pag-topping ng pizza. Sige at lagyan ng rehas na dagdag. Walang laban dito habang nagtatrabaho ka.
nangungunang regalo para sa mga lalaki 2015
Kapag ang kuwarta ay tumaas, hahatiin mo ito sa dalawa upang makagawa ng dalawang crust. Hayaan itong magpahinga ulit at handa ka nang magtipon at magluto.
Ang resipe na ito ay gumagawa ng DALAWANG mga pizza, na perpekto para sa alinman sa nakakaaliw o natira. Hindi kami maaaring magpasya kung gusto namin ang pizza na ito na pinakamahusay na mainit mula sa oven o sa temperatura ng kuwarto, kaya't ang pagkakaroon ng dalawa ay nagpapahintulot sa amin na magkaroon ito ng parehong paraan!
Siguraduhin na maghatid ng isang serbesa sa Ireland.
