Egg-in-a-Hole

Egg Hole

Minsan ito ang pinakasimpleng bagay na masarap sa lasa. Bago ako nagpakasal kay Marlboro Man, kailangan kong matutong gumawa ng masarap na maliliit na bilang na ito o hindi siya dumaan sa kasal. Tinawag na Egg-in-a-Holes ng kanyang lola ng ama na ginawa para sa kanya lahat habang siya ay bata, natutunan ko hindi lamang mahalin sila sa mga taon ... ngunit sa kailangan sila. Tinukoy nila ang pagkain ng aliw, madali itong gawin, at gagawing anumang nakaka-stress, abalang umaga sa isang bagay na ganap na naiiba. Hindi ko sinasabing ang Egg-in-a-Holes ay magbabago ng mundo ... ngunit babaguhin nila ang iyong espiritu. Sorta. Siguro.

Bago ako magpatuloy sa resipe, dapat kong kilalanin na ang simpleng resipe na ito ay dumadaan sa maraming iba't ibang mga pangalan tulad ng mga tao na kumakain nito. Habang pinipilit ko ang orihinal na pangalan ay Egg-in-the-Hole, narito ang iba't ibang mga pagkakatawang-tao na na-crop mula pa:

Egg-in-a-Basket
Chicken-in-a-Basket (may depekto na lohika, ngunit maghintay lamang para sa susunod)
Frog-in-a-Hole (ano ang nagbibigay dito? Palaka? Ito ay isang itlog, mga ginoo.)
Toad-in-a-Hole (kailanman marinig ng warts?)
Basket ng Itlog
Bird's Nest Egg
Butas ng palaka
Egg Hole
Mga Mata ng Pop
Egg Toast
Pribadong Mga Mata
Bird's Nest Egg-in-a-Hole Basket Toad Chicken Frog

At ang listahan ay tuloy-tuloy.

Ngunit talaga? Hindi mahalaga kung ano ang tawag mo rito. Gawin mo lang! Tapos kainin mo na! At ikaw, ay malalaman mo rin ang kaakit-akit na marahil ang pinakasimpleng ulam na agahan sa tabi ng otmil.

Upang magsimula, kumuha ng isang piraso ng tinapay. Maaari kang gumamit ng naka-imbak na puti, trigo, o maaari kang makakuha ng magarbong at gumamit ng brioche o challah. Ngunit lamang kung nakatira ka sa isang lungsod. Nangyayari ito na Earthgrains Honey Wheat na tinapay. Ito ang pinakamahusay na magagawa ko kaninang umaga.

Sa pamamagitan ng isang pamutol ng biskwit (mas mabuti, isang kalawangin, nakasuot na pamutol ng biskwit na nagpapakita ng dalas kung saan ka gumawa ng mga biskwit) o ​​sa gilid ng isang baso, pindutin ang isang butas sa gitna ng tinapay.

Na ang pamutol ng biskwit na ito ay nakaligtas sa aking apat na anak ay isa sa mga himala ng modernong buhay sa bansa. Hindi pa rin ako makapaniwala na hindi pa nila ito inilibing.

Susunod, painitin ang isang kawali sa daluyan-mababang init. Hindi mo nais na mapainit ito o susunugin ang tinapay bago matapos ang itlog. Ito ang tanging nakakalito na bagay tungkol sa paggawa ng Egg-in-a-Holes.

Susunod, matunaw ang isang malusog na kutsara ng mantikilya sa kawali. Ito ay isa pang mahalagang bagay tungkol sa paggawa ng Egg-in-a-Holes: Hindi ka dapat matakot sa mantikilya. Ang mantikilya ay dapat magbabad sa tinapay at bigyan ito ng lasa at langutngot. O kung ano man.

Hayaan itong matunaw lahat ...

Pagkatapos i-plop mo mismo ang tinapay.

Siguraduhing maraming mantikilya sa ilalim, pagkatapos ay maingat na pumutok sa isang malaking itlog sa gitna. Huwag ilipat ang tinapay nang hindi bababa sa 30 segundo o higit pa.

Ngayon iwisik ang itlog ng asin ...

At paminta sa panlasa.

Pagkatapos, pagkatapos ng halos isang minuto, i-flip ito gamit ang isang spatula.

Asin at paminta ang kabilang panig, pagkatapos ay ilipat ang buong piraso ng toast sa paligid ng kawali, ibabad ang lahat ng mantikilya. Ang isang kutsarang mantikilya ay isang kakila-kilabot na bagay na sayangin.

Hayaang lutuin ito hanggang sa maramdaman ng pula ng itlog, sa pagpindot, malambot pa rin nang hindi masyadong nalalasing. Nangangahulugan ang Jiggly na ang puti ay malambot pa rin, at iyon ay malubha. Ngunit kung hahayaan mo itong masyadong mahaba, ang yolk ay magiging mahirap at iyon ay masinsala din. Narito ang susi: ginintuang kayumanggi toast, puti (hindi kayumanggi / nasunog) puti, malambot, hindi nabalian na pula ng itlog.

Narito ang iba pang lihim: isa lamang sa mga pagsuso na ito ang kailangan ko upang makaramdam ng buo, masaya, at malaya.

Hindi ko alam kung saan papasok ang libre, ngunit kapag naiintindihan ko ito, babalik ako sa iyo.

Oh! Halos nakalimutan ko: Bahagi ng kagalakan ng isang Egg-in-a-Hole ay itinapon ang maliit na bilog ng tinapay sa kawali at hinahayaan itong magbabad ng mantikilya at maging kayumanggi din. Ngunit kita mo, nagutom ako. At nagawa ko ito et.

pinakamahusay na mga regalo para sa mga artista 2020

Ugh Nagiging mas mahusay ba ito kaysa dito, tanungin kita? Sa palagay ko ang mga malambot na yolks ay minamaliit at hindi napapansin sa ating lipunan. At binabago ko iyon ngayon.

Sinong sasama sa akin?