Mga Cookbook Para sa Pasko

Cookbooks Christmas

Narito ang ilang mga cookbook na makakagawa ng magagandang regalo para sa mga mahilig sa cookbook sa iyong buhay.

Pagmamay-ari ko ang lahat ng ito at mahal ko sila.

(Nakaugnay ako sa listahan ng Amazon ng bawat aklat sa ibaba, ngunit hindi ako bahagi ng anumang program ng kaakibat ng Amazon. Ginagawa lang madali para sa iyo na suriin ang mga libro.)

(Amen.)

Girl Hunter ni Georgia Pellegrini . Sinipsip ako ng librong ito at pinapanatili akong rivet. Hindi lamang ang mga karanasan ni Georgia sa pangangaso at ang mga tao na ang mga landas ay tinawid niya sa daan, ito rin ang kanyang pagsusulat, na masarap sa mga resipe na ibinabahagi niya. Ito ay isang magandang libro, kahit na ikaw ay hindi gaanong interesado sa pangangaso bilang isang paraan ng pagkuha ng pagkain sa iyong mesa.

Pagkain52 ni Amanda Hesser at Merrill Stubs ng Pagkain52.com . Ito ay isang cookbook na hinimok ng pamayanan na puno ng mga resipe na nagwagi sa recipe ng isang lingguhang resipe ng Food52 sa isang taon. Makapal at mabigat at kaibig-ibig, at puno ng magagandang mga recipe.

Ang Bagong Talahanayan ng Portuges ng kaibigan ko at homeboy David leite . Magagandang mga recipe ng Portuges, magandang larawan, isang kapistahan para sa mga pandama. Gustung-gusto ko ang cookbook na ito. (Narito ang isang resipe na luto ko mula rito sandali. Masarap!)

Jeni's Splendid Ice Creams ni Jeni Britton Bauer. Mga buwan na ang nakakaraan, binisita ko ang isang Jeni's sa Columbus at sinubukan ko ang limang magkakaibang mga lasa ng kung ano ang dapat maging pinaka-langit (at makabagong) sorbetes na kilala ng tao. Jeni ang tao ay isang panaginip; Banal ang ice cream ni Jeni. Ang cookbook na ito ay puno ng kanyang hindi kapani-paniwala na mga nilikha, at upang makuha ang regalo sa itaas para sa isang taong espesyal sa iyong buhay, magtapon ng isang tagagawa ng sorbetes kasama nito.

Cake Pops ni Bakerella . Mahal ko si Bakerella mula pa noong kauna-unahang pagkakataon na binisita ko ang kanyang ligaw na malikhaing blog, at pinahahalagahan ko ang tunay na pagkakaibigan na itinayo namin. Na ang kanyang cookbook ng labor-of-love tungkol sa mga cake ng pop na pinasikat niya ay naging isang tagumpay na tumakas na nagpasaya sa akin. Pumunta ka, Bakerella!

Perpektong Mga Hapunan ng aking perpektong kaibigan Pam Anderson . Gusto ko ang librong ito. Pag-ibig, pag-ibig, pag-ibig, pag-ibig, pag-ibig sa librong ito. Pag-ibig Totoong pagkain, deretsong tagubilin, maraming magagandang ideya. Palagi kong sinabi na nais kong maging Pam Anderson kapag lumaki ako, at nararamdaman ko pa rin iyon.

Barefoot Contessa Family Style ni Ina Garten. Ito ang aking unang librong Barefoot Contessa, at palaging magiging paborito ko dahil ito ang uri ng pagkaing gusto kong lutuin. Ay, at mahal ko lang si Ina. Meron ako forever and ever.

Mga kasal ni Martha Stewart (Circa 1987.) Oo, limampu't limang pera. Oo seryoso ako. Huwag mo akong tawanan. Ang librong ito, kung saan hindi maipaliwanag ang pagmamay-ari ng aking ina noong huling bahagi ng dekada otso, ginawang pag-ibig ko kay Martha Stewart at ginusto akong maging isang tagapag-alaga (ang aklat ay naglalagay ng tala sa mga magagandang kasal na natapos niya at naayos sa buong mga ikawalo) at ginusto ako magpakasal labing-apat na magkakaibang oras nang walang ibang dahilan ngunit magagamit ko ang lahat ng iba't ibang mga menu sa libro. Napakalaking dami nito— napakalaki —Na detalyado ng isang serye ng mga kasal sa hindi kapani-paniwalang detalyeng potograpiya: mga damit sa kasal, mga damit ng mga babaing ikakasal, mga menu ng kasal (mula sa kaswal hanggang pormal) at mga recipe, cake, pagdiriwang, paanyaya ... ito ay isang kumpletong kapistahan para sa mga pandama at isang walang hanggang sulyap sa mahika ng kasal, hindi mahalaga ang mga dekada. Mayroong ilang mga katangian ng libro na napetsahan, syempre, ngunit ang mga recipe ay kaibig-ibig pa rin at lubos na naa-access. Sa paanuman, pinagsama ko ito, ang aking ina, libro sa aking istante at hinuhugot ko pa rin ito paminsan-minsan at nalalasahan ang bawat pahina ng darn. Kung mayroon kang isang pakiramdam ng pakikipagsapalaran at nais na bigyan ang iyong kapatid na babae o kaibigan ng isang masayang regalo hindi nila mailalagay, ito ay magiging isang masayang ideya. Ngunit bukod sa kasiya-siya at medyo likas na katangian ng libro, gayunpaman, ito ang lagda ni Martha sa inspirasyon nito. Ang mga ideya ng recipe at menu (hindi banggitin ang mga bulaklak, atbp.) Ay kahanga-hanga.

(Paparating na: 2012 Cookbooks Nasasabik ako tungkol sa! Maraming.)