Caramel Apple Sweet Rolls

Caramel Apple Sweet Rolls

Isang hindi kapani-paniwalang mabulok na matamis na rolyo na puno ng mga karamelo na mansanas at pinunan ng isang matamis na karamelo sa yelo. Hindi kapani-paniwala mayaman ... isang pares lang ng kagat ang gagawin mo! Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:30ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:1oras30mga minuto Oras ng pagluluto:0oras30mga minuto Kabuuang Oras:dalawaoras0mga minuto Mga sangkapKuwarta 2 C. Buong Gatas 1/2 c. Mantika 1/2 c. Asukal 4 1/2 c. Serbisyong Lahat-ng-layunin 1 package na Aktibong Tuyong lebadura (mga 2 1/4 kutsarita) 3/4 tsp. Baking Powder 1/2 tsp Baking soda 1 1/2 tsp. Asin Pagpuno 4 buong Mga Granada ng Granny Smith, Maayos na Pagpasad 1 stick butter (1/2 Cup) 1 C. Bahagyang Naka-pack na Brown Sugar 1/2 c. Malakas na Cream 1 tsp Ground Cinnamon CARAMEL ICING 1 stick butter (1/2 Cup) 1 C. Naka-pack na Brown Sugar 1/2 c. Malakas na Cream 2 C. Powdered Sugar (hanggang 4 na Tasa Depende sa Consistency na Gusto mo.) 1/4 tsp AsinAng module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon DOUGH

Upang gawing kuwarta, pagsamahin ang gatas, langis ng halaman, at asukal sa isang malaking kasirola o maliit na palayok. Painitin ito hanggang sa magpakulo lamang, ngunit huwag itong payagan na pakuluan. Patayin ang apoy at hayaan itong cool hanggang sa maiinit ... ngunit hindi masyadong mainit!

Magdagdag ng 4 na tasa ng harina at lebadura, at pukawin upang pagsamahin. Ang kuwarta ay magiging malagkit sa puntong ito. Takpan ang palayok at hayaang tumaas ito ng isang oras.

Idagdag ang natitirang harina, ang baking soda, ang baking powder, at ang asin. Gumalaw upang pagsamahin. Pagkatapos ay maaari kang magpatuloy sa mga rolyo O palamigin ang kuwarta, tinakpan, hanggang sa kailangan mo ito.

PUNO

Upang magawa ang pagpuno, igisa ang mga mansanas sa isang malaking kawali sa katamtamang init sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto. Alisin ang mga ito sa isang plato at magtabi.

Sa parehong kawali sa katamtamang init, magdagdag ng isang stick ng mantikilya at isang tasa ng brown sugar. Pukawin ito sa paligid hanggang sa matunaw ang mantikilya at matunaw ang asukal, pagkatapos ay ibuhos ang cream. Pukawin ito sa paligid at hayaang ito ay bumulok at lumapot ng halos isang minuto. Bawasan ang apoy sa mababa at idagdag ang mga mansanas sa kawali. Budburan sa kanela, pukawin ang halo, at hayaang makapal ito para sa isa pang 1 hanggang 2 minuto. Kutsara ito sa isang mangkok upang palamig.

ROLLS

Kapag handa ka nang gawin ang mga rolyo, painitin ang hurno sa 375 degree at igulong ang kuwarta sa isang na-floured na ibabaw sa isang rektanggulo mga 10 x 30 pulgada. Kutsara ng mga mansanas na karamelo sa buong kuwarta at ikalat ito nang pantay-pantay. Igulong ang kuwarta patungo sa iyo sa isang mahaba, masikip na rolyo. Kurutin ang seam kapag nakarating ka sa dulo, pagkatapos ay baligtarin ang roll upang ito ay tumahi sa gilid.

Hiwain ang kuwarta sa mga rolyo 1/2 pulgada hanggang 3/4 pulgada ang kapal at ilagay ito sa mga disposable roil cake pans na may kaunting natunaw na mantikilya na kumalat sa ilalim ng bawat kawali (ang mga rolyo ay punan mga 3 hanggang 4 na kawali.) Itakda ang mga rolyo sa tabi at hayaang tumaas sila ng 20 hanggang 25 minuto, pagkatapos ay lutuin sila ng 15 hanggang 18 minuto, o hanggang sa sila ay maging maganda at ginintuang.

ICING

Habang ang mga rolyo ay tumataas o nagbe-bake, gawin ang icing: Matunaw ang mantikilya at kayumanggi asukal sa isang kasirola sa katamtamang init. Idagdag ang kayumanggi asukal at hayaan itong matunaw at magsimulang mag-bubble. Idagdag ang cream, pagkatapos lutuin ng 2 minuto, palaging whisk. Patayin ang apoy at idagdag ang pulbos na asukal at paluin nang magkasama. Magdagdag ng hanggang sa 2 pang tasa ng pulbos na asukal upang makapunta sa pare-pareho na gusto mo.

Ang pangalawa ang mga rolyo ay lumabas sa tuktok ng oven na may ang icing at kumalat upang amerikana ang lahat ng mga rolyo na bukas-palad!

Maghatid ng mainit.

(Ang isang rolyo ay higit pa sa sapat para sa isang tao! Ito ay sobrang mayaman.)

Nasa: Sinasakop ng mga matamis na rolyo ang uniberso.



Hindi bababa sa iyon ang konklusyon na maaaring makuha ng isang tao kung regular nilang binabasa ang aking site at nakikita ang patuloy na stream ng mga pagkakaiba-iba sa aking orihinal Roll ng Cinnamon resipe Sa website na ito, mayroon akong humigit-kumulang na anim na libong mga pagkakaiba-iba ng mga matamis na rolyo-lahat mula sa Blueberry Lemon Sweet Rolls (sa itaas) hanggang sa Pumpkin Cinnamon Rolls, at lahat ng nasa pagitan. Hindi ko pa nasusubukan ang Potato Chip Sweet Rolls o Fried Chicken Sweet Rolls ... ngunit bigyan mo lang ako ng oras.



Hindi naman.

panalangin kay santo rita para sa mga imposibleng dahilan

Sa tingin ko.



Gayunpaman, mayroon akong isa pang para sa iyo.


Ginawa ko sila para sa aking holiday cookbook.




Narito kung ano ang hitsura ng pagkalat sa libro! (Mag-click dito upang makita ang mas malaking bersyon.)

Gusto ko ng litrato. Nabanggit ko na ba yun dati?

Gayunpaman, pagkatapos kong kunan ang resipe at maitala ang lahat ng aking mga kaugnay na tala ng resipe ... Kumagat ako nang malaki.

At oh ... batang lalaki. Ang buhay ko ay nabago magpakailanman.


Ang mga ito ay Caramel Apple Sweet Rolls, at bukod sa mga orihinal na rolyo ng kanela, na hindi kailanman, maibabato, sa palagay ko talaga ang isang ito ang aking paboritong pagkakaiba-iba.

Ito ay ganap na katawa-tawa.

Sa isang napakasarap na paraan.


Una, kailangan mo ng kalahati ng isang batch ng regular na kuwarta ng cinnamon roll. Kung hindi mo pa ito nagagawa bago, gawin ang loob: Ito ang pinakamadaling kuwarta ng lebadura na makasalubong mo sa iyong buhay. Hinahalo mo ang mga sangkap at hinayaan mong tumaas ang kuwarta sa palayok, at magagamit mo ito kaagad o palamigin ito hanggang sa kailangan mo ito!


Habang ang mga dami para sa kuwarta na ibibigay ko sa iyo ay tama, ang mga larawang ito ay talagang para sa isang buong batch ng kuwarta (ang mga larawan ng kuwarta ay mula sa iba't ibang pagkakaiba-iba ng mga rolyo). Kaya't huwag lamang malito kapag gumawa ka ng kuwarta at ang dami ay kalahati ng halagang ito! (Naguguluhan ka na ba?) Sa isang palayok, ibuhos ang 2 tasa ng buong gatas ...


1/2 tasa ng asukal ...


1/2 tasa ng langis ng halaman.


Pagkatapos ay pukawin ito sa paligid at hayaang magpainit sa katamtamang init hanggang sa mag-scalded ito, na palaging sinabi sa akin ng aking ina na nangangahulugang mainit ngunit hindi kumukulo.

Kaya bago pa ito magsimulang kumulo, patayin ang apoy.

Hindi ko masabi sa iyo kung gaano karaming beses akong lumakad palayo sa pinaghalong gatas upang bumalik lamang upang makita itong malakas ang pagbulwak at trahedya sa mga gilid ng kawali.

Ngunit ginawa lang akong isang mas malakas na tao.


Matapos mong pahirapan ang pinaghalong, kailangan mong hayaan itong cool na maging mas mainit lamang kaysa sa maligamgam ngunit hindi mainit. Tiyak na sapat? Ha. Pagkatapos nito sa temperatura na iyon, magdagdag ng 4 na tasa ng harina.


111 ibig sabihin love twin flame

Budburan ang isang pakete ng aktibong tuyong lebadura sa ibabaw mismo ng harina.


Pukawin ang halo sa paligid hanggang sa pagsamahin ang lahat. Malalagkit ito!

Pagkatapos mong pukawin ito, kailangan mong takpan ang palayok at iwanan ito sa loob ng isang oras. Magpamuhay ka!


Pagkatapos ng isang oras, alisin ang takip at magdagdag ng isang karagdagang 1/2 tasa ng harina, 1 1/2 kutsarita ng asin, 1/2 kutsarita ng baking pulbos, at 1/2 kutsarita ng baking soda.


Pukawin ito sa paligid (magiging medyo mahirap ito kaysa sa huling pagpapakilos, ngunit dumarami) hanggang sa ito ay pagsamahin ... pagkatapos ay maaari mo itong magamit kaagad o gawin ang ginawa ko at idikit ito sa ref sa magdamag! Iyon ang isa sa aking paboritong maneuver ng matamis na roll: gawin ang kuwarta sa gabi bago.

ANG PUNO


Ang pagpuno ng mansanas ay isa sa mga bagay na ginagawang napakahusay na masarap sa bersyon na ito.


Una, itapon ang isang bungkos ng mga mansanas sa isang maliit na maliit na dice. Ito ang mga Granny Smiths, na inaabot ko sa halos lahat ng oras tuwing nais kong magluto o maghurno ng isang bagay, ngunit kung mayroon kang ibang klase ng mansanas na gusto mo, patumbahin ang iyong sarili!

Patok ang iyong sarili ay ang kakaibang sinasabi.

Saan ito nagmula? Ano ang ibig sabihin nito


Itapon ang mga mansanas sa isang malaking kawali sa daluyan ng mataas na init at pukawin ang mga ito sa paligid at hayaan silang magluto…


Hanggang sa magsimula silang maging ginintuang kayumanggi sa kulay.


Pagkatapos ay alisin ang mga ito sa isang plato upang hindi sila maging masyadong malambot, at itabi sila nang kaunti.


Sa parehong kawali, magdagdag ng higit pang mantikilya kasama ang kayumanggi asukal. (Huwag mag-alala; gumagawa ito ng humigit-kumulang na apat na milyong mga rolyo!)


Pukawin ito sa paligid at hayaang matunaw ang mantikilya at matunaw ang asukal, sa lahat ng oras na paglangoy sa lahat ng lasa ng mansanas na naiwan mo sa kawali.

Langit!


Susunod, dahil nakatira kami sa isang malayang lipunan, magdagdag ng ilang mabibigat na cream.


Pagkatapos ay pukawin ang halo sa paligid at hayaang lutuin ito ng ilang minuto o higit pa, paminsan-minsan ay huminga ng malalim at nahihirapang paniwalaan kung gaano kasarap ang amoy.


Habang bumubula ito, idagdag muli ang mga mansanas. Gawing mababa ang init.


Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na kanela ...


At pukawin ito upang maipahiran ang mga mansanas sa maluwalhating caramely kabutihan. Hayaan itong magluto at magpalap ng isa o dalawa pang minuto ...


Pagkatapos ay ilipat ang lahat ng mga nilalaman ng kawali sa isang mangkok at hayaan itong cool sa counter nang kaunti. Inilagay ko ito sa ref upang palamigin ito bago magpatuloy sa mga rolyo, ngunit hindi mo na kailangang. Magaling ang room temp.

ANG ROLLS


Kapag handa ka nang gawin ang mga rolyo, igulong ang kuwarta sa isang may yari sa ibabaw na humigit-kumulang 10 pulgada ng 30 pulgada. Talaga, isang mahabang rektanggulo ng dang.


Kutsara ng maliliit na tambak ng mansanas sa buong ibabaw ...


Pagkatapos ay ikalat ang lahat sa isang pantay na layer.

Banal na moliko. Magiging mabuti ito.


Pagkatapos ay oras na upang pagulungin ang lahat! Simula sa mahabang dulo na pinakamalayo sa iyo, pabalik-balik sa linya, gamit ang iyong mga daliri upang igulong ang kuwarta patungo sa iyo, panatilihin itong masikip hangga't maaari.


set ng mga kaldero at kawali ng pioneer na babae

Kapag nakarating ka sa dulo, ilabas ang dulo at kurutin ang kuwarta upang mai-seal ito. Pagkatapos ay i-on ang rolyo upang ang seam ay nakaharap. gagawing mas madaling maghiwa ito!


Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang ihiwa sa mga indibidwal na rolyo na medyo mas mababa sa isang pulgada na makapal ...


At ilagay ang mga rolyo sa mga bilog na foil pans (na ginagawang madali upang maihatid!). O, kung ginagawa mo lang sila para sa iyong sambahayan, maaari mong gamitin ang mga regular na baking pan ng anumang laki!


Kapag ang mga rolyo ay lahat ng hiniwa at sa mga kawali, itakda ang mga ito sa isang lugar na walang draft at hayaang tumaas sila ng halos 20-25 minuto, pagkatapos ay itapon sila sa oven upang maghurno!

ANG CARAMEL ICING


Ginagawa ko ang caramel icing habang tumataas ang mga rolyo: Natunaw ng mas maraming mantikilya (oo) na may mas kayumanggi asukal (oo) sa isang daluyan ng kasirola.


Pukawin ito at lutuin hanggang sa natunaw at natunaw ang lahat…

ano ang mga pinakamahusay na mansanas para sa pagluluto ng apple pie


Pagkatapos, sa sandaling magsimula itong mag-bubble, ibuhos ang cream. Tulad ng malamang na napansin mo, ang caramel icing ay nagsisimula nang eksakto sa parehong paraan tulad ng caramel sauce para sa mga mansanas!

Ngunit malapit na tayong magtungo sa ibang direksyon.


Magdagdag ng ilang sifted na pulbos na asukal!


At narito ang bagay: Maaari kang magdagdag ng sapat upang ito ay maging kaunti sa manipis / runny na bahagi (na gusto ko, dahil ang icing ay tumatagos sa pagitan ng mga bitak at mga liko, tulad ng kaso sa aking orihinal na cinnamon roll icing)…


O maaari kang magdagdag ng mas pulbos na asukal upang gawin itong isang talagang makapal na pagyelo.

Walang maling paraan upang magawa ito!


Sa ngayon tapos na ang mga rolyo. Perpekto lang!


At ang mahalagang bagay ay upang makuha ang icing sa mga rolyo sa pangalawang paglabas nila sa oven. Sa ganoong paraan, maaari mo itong ikalat at ang mga rolyo ay magsisipsip lamang ng maluwalhating bagay.


Wow Wow wow wow. Ang mga ito ay ganap na nasisira. Ang unang kagat ay magpapadala sa iyo sa isang tizzy ng lubos na kaligayahan. Ang pangalawang kagat ay magpapadala sa iyo sa isang sukat ng labis na kaligayahan.

Ang pangatlong kagat ... mabuti, pagkatapos ay nawala ang roll.

At ganoon sila kabuti.

Narito ang madaling gamiting naka-print na dandy! Tangkilikin ang ano sa mga ito, aking mga kaibigan.

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba