Bread His Words
Ito ang masarap na tinapay ni Ryan na gawa sa mga simpleng sangkap, gamit ang isang simpleng proseso ng mga ratios para sa higit na kakayahang umangkop sa mga bahagi at dami. Maganda at magaan ito, at totoo lang, mas mabuti pa ang tinapay na ito sa susunod na araw. Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:8ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:dalawaoras0mga minuto Oras ng pagluluto:1oras0mga minuto Kabuuang Oras:3oras0mga minuto Mga sangkap20 ans timbang Bour Flour (lahat ng Pakay Ay Ayos din) - Mga 4 na Tasa 8 oz. likido na Tubig 4 ans likido Natunaw na mantikilya Na may tinadtad na mga halamang pinili. Gusto namin ng Chives, Rosemary O thyme. 2 tsp Asin 1 tsp Aktibo O Instant na lebadura (kung Aktibo, Pinakamainam na Magwiwisik ng lebadura sa Tubig upang Hayaang Magsimula itong Magtrabaho Bago ihalo ito)Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap nang magkasama sa Mixer ng stand ng KitchenAid na may kuwit ng kuwarta (maaari itong gawin ng kamay ... mas tumatagal ito). Pinagsama ko ang mga ito nang halos 10 minuto o higit pa hanggang sa matagumpay kong makamit ang isang windowpane na may kuwarta. Dito mo mahuhugot ang isang maliit na tipak ng kuwarta na iyong nagmamasa at iunat ito ng dahan-dahan upang makita kung medyo translucent ito. Kung magagawa mo ito nang hindi napapunit, handa na ito.
Painitin ang oven hanggang 450 degree.
Matapos magsimulang tumaas ang kuwarta, dapat itong masahin sa loob ng isang minuto o dalawa upang makapagpamahagi muli ang lebadura. Bumuo ito sa isang simboryo at ilagay sa isang takip na cast iron pan pagkatapos na patongin ito ng langis ng oliba at isang pagwiwisik ng kosher salt. Gupitin ang isang malaking 'X' sa ibabaw ng kuwarta ng tinapay upang mamukadkad ito!
Maghurno sa center rack ng iyong higit sa 30 minuto na may takip, tatanggalin nila ang takip upang matapos ito para sa isa pang 15 hanggang 30 minuto.
Ang gabi Ryan dumating sa bukid-sa totoo lang, marahil mas mababa sa isang oras pagkatapos niyang maglakad sa pintuan - pinalo niya ang isang kuwarta ng tinapay upang magkaroon ng oras na tumaas bago kumain. Kahit na may balak akong itali siya sa kusina sa kanyang pagbisita, naisip ko talaga na papagaan ko siya dito nang paunti-unti ... ngunit nagsimula siya kaagad.
Nagkaroon kami ng Hipon na Risotto para sa hapunan sa gabing iyon:
anong season umalis si michael scott
Ito ay tulad ng isang paggamot - sobrang masarap at kasiya-siya.
Ngunit kahit gaano kasarap ito, naging masarap na tinapay na ito na hindi ko maalis sa aking isipan, lalo na sa sandaling sinabi sa akin ni Ryan kung gaano kasimple ang mga sangkap-at ang proseso ng paggawa nito – ay.
panalangin para mawalan ng timbang
Sa halip na sumunod sa tumpak na mga recipe sa kanyang pagluluto, higit na umaasa si Ryan sa mga ratios — 5 bahagi nito, 3 bahagi na — upang magkaroon siya ng higit na kakayahang umangkop sa mga bahagi at dami. May dala siyang libro na tinawag Ratio (tinatalakay niya ito sa ang kanyang site ngayong umaga). na binabalangkas nang maayos ang diskarte.
Sa halip na subukang bawiin ang sarili ko, hahayaan ko si Pastor Ryan na sabihin ito:
ANG TINAPAY
Ito ang pangunahing kabuluhan ng kung ano ang mayroon kami noong nakaraang gabi:
20 ans ng harina ng tinapay (okay din ang lahat ng layunin) - tungkol sa 4 na tasa .
8 oz. Ng tubig (o 1 tasa.)
4 ans natunaw na mantikilya na may tinadtad na mga halaman ng pagpipilian . Nagkaroon kami ng chives. Ang Rosemary o Thyme ay gagana nang maayos.
2 kutsarita asin
1 kutsarita aktibo o instant na lebadura. (kung aktibo, mas mainam na magwiwisik ng lebadura sa tubig upang masimulan itong gumana bago ihalo ito)
recipe ng chocolate roll cake na may cream filling
Pinagsama ko ang mga sangkap na ito nang magkakasama sa Mixer ng stand ng KitchenAid na may kuwit ng kuwarta (maaari itong gawin ng kamay ... mas tumatagal ito).
Pinagsama ko sila nang halos 10 minuto o higit pa hanggang sa matagumpay kong makamit ang isang windowpane na may kuwarta . Dito mo mahuhugot ang isang maliit na tipak ng kuwarta na iyong pinagmamasa at igalaw ito ng marahan upang makita kung medyo translucent ito. Kung magagawa mo ito nang hindi napapunit, handa na ito.
Kapag nakamit ang pagkalastiko na ito, ang kuwarta ay maaaring umupo na may plastic na balot sa loob nito ng 1-4 na oras upang doble ang laki. Matapos itong lumaki, dapat itong masahin sa loob ng isang minuto o dalawa upang makapagpamahagi muli ang lebadura.
Painitin ang oven hanggang 450 degree.
20 anghel na kahulugan ng numero
Gupitin ang isang malaking 'X' sa ibabaw ng kuwarta ng tinapay upang mamukadkad ito!
Maghurno sa loob ng isang takip na iron iron pan pagkatapos patong ang bilugan na kuwarta ng langis ng oliba at pagwiwisik ng kosher salt. Maghurno ng 30 minuto gamit ang takip, pagkatapos alisin ang takip upang matapos ito para sa isa pang 15 hanggang 30 minuto.
Kung nais mong gumamit ng mga thermometers, naghahanap kami ng panloob na temp. ng humigit-kumulang 200-210 degree. (Ang tinapay ay maaaring maging kayumanggi sa ilalim kung ito ay masyadong malapit sa elemento ng pag-init; kung nangyari iyon, hiwain lamang ito ng isang matalim na kutsilyo.
Mag-enjoy!
________________________________
Tandaan mula sa PW: Sa totoo lang, ang tinapay na ito ay mas mahusay pa kinabukasan-nag-ihaw kami ng mga hiwa at kinain ito kasama ng natirang risotto. Kapag nagawa ko ito, tiyak na gagamit ako ng harina ng tinapay, dahil natatakot akong ang lahat ng layunin ay maaaring magresulta sa isang clunkier na pagkakayari. Ito ay maganda at magaan.
mga banal na kasulatan tungkol sa katamaran
Salamat, Ryan!
Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na ibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba
