Beef Taco Skillet
Paghaluin ang mga topping! Ang kawali na hapunan na ito ay masarap sa guac, pico de gallo, sour cream, o putol-putol na cheddar sa itaas.
Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba Mga Yield:4 - 6ihahatid Binigay na oras para makapag ayos:0oras35mga minuto Kabuuang Oras:0oras35mga minuto Mga sangkap6
6-pulgadang mga tortilla ng mais
1 1/2 lb.giniling na baka
2 tsppulbos ng sili
2 tsp
ground cumin
1 tspkosher salt
Itim na paminta, tikman
1 kutsara
mantika
dalawamaliit na kamote (humigit-kumulang na 1 libra), balatan at gupitin sa mga piraso ng 1/2-pulgada
1Ang 14.5-onsa ay maaaring itim na beans, pinatuyo at hugasan
1chipotle chile sa adobo, tinadtad, plus 1 kutsarita na sarsa mula sa lata
2 C.jarred salsa
Tinadtad na abukado, manipis na hiniwang mga labanos, gumuho ng queso fresco, at hiniwang mga scallion, para sa pag-topping
Ang module ng pamimili ng sangkap na ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito. Maaari kang makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa kanilang web site. Mga Direksyon- Bahagyang i-char ang mga tortilla sa apoy ng isang gas burner. Hayaan ang cool, pagkatapos ay punit sa malalaking piraso.
- Painitin ang isang malaking kawali ng cast-iron sa daluyan ng mataas na init. Idagdag ang ground beef at timplahan ng chili pulbos, cumin, asin at paminta.
- Magluto, paghiwalayin ang karne, hanggang sa mag-brown, mga 5 minuto. Alisin ang karne ng baka sa isang mangkok at magtabi.
- Idagdag ang langis ng gulay at kamote sa kawali. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa mag-brown sa paligid ng mga gilid at magsimulang lumambot, 5 hanggang 7 minuto.
- Idagdag ang itim na beans, chipotle, adobo sauce at & frac14; tasa salsa sa kamote. Pukawin ang karne ng baka at 1 tasa ng tubig at lutuin, madalas na pagpapakilos, hanggang sa medyo makapal at lumambot ang kamote, 5 hanggang 7 minuto.
- Pukawin ang natitirang 1 & frac34; tasa salsa at magdagdag ng kaunti pang tubig kung gusto mo ng isang saucier na ulam. Pukawin ang mga piraso ng tortilla. Maglingkod kaagad sa iyong mga paboritong toppings.
